Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Комментировать0
  • Ингредиенты
  • Штучки
  • Рецепт

Рецепт коктейля Лонг айленд айс ти

  • Наполни френч-пресс кубиками льда доверху
  • Налей лимонный сок 30 мл, сахарный сироп 30 мл и ликер трипл сек 30 мл
  • Добавь водку 30 мл, джин 30 мл, белый ром 30 мл и серебряную текилу 30 мл
  • Долей колу доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой

Легенда коктейля Лонг айленд айс ти

1970 | Вавилон, США

Бартендеры, щепетильно относящиеся к своему делу, глядят на эту смесь свысока, считая ее «пойлом», которое гости заказывают, «потому что в нем намешано много всякого крепыша, да и штырит конкретно». Выпил один стакан – и плясать на стойку, выпил второй – и в лоскуты. Веселуха! А иначе зачем по барам ходить?

О вкусах нет смысла спорить – лучше поговорим об истории. Распространено мнение, что крепкоалкогольный «чай» – незаконное дитя сухого закона, когда алкоголь маскировали не только потому, что он был под запретом, но и из-за его низкого качества. В подпольных заведениях speak easy выпивку подавали в чайниках и чашках, называя виски шотландским «чаем», а ром соответственно ямайским. Возможно, название микса, в 1970-х родившегося на Лонг-Айленде, и стало отголоском тех самых запрещенных «чаепитий».

Лонг-Айленд – громадный остров, одной стороной относящийся к Нью-Йорку, а другой цепляющий аж штат Коннектикут. Дальняя от Нью-Йорка оконечность, с...

1970 | Вавилон, США

Бартендеры, щепетильно относящиеся к своему делу, глядят на эту смесь свысока, считая ее «пойлом», которое гости заказывают, «потому что в нем намешано много всякого крепыша, да и штырит конкретно». Выпил один стакан – и плясать на стойку, выпил второй – и в лоскуты. Веселуха! А иначе зачем по барам ходить?

О вкусах нет смысла спорить – лучше поговорим об истории. Распространено мнение, что крепкоалкогольный «чай» – незаконное дитя сухого закона, когда алкоголь маскировали не только потому, что он был под запретом, но и из-за его низкого качества. В подпольных заведениях speak easy выпивку подавали в чайниках и чашках, называя виски шотландским «чаем», а ром соответственно ямайским. Возможно, название микса, в 1970-х родившегося на Лонг-Айленде, и стало отголоском тех самых запрещенных «чаепитий».

Лонг-Айленд – громадный остров, одной стороной относящийся к Нью-Йорку, а другой цепляющий аж штат Коннектикут. Дальняя от Нью-Йорка оконечность, с богатыми курортами для аристократов в округах Саффолк и Нассау, считается официальной родиной коктейля. На этих прекрасных берегах расположен городок Вавилон, где с 1969 по 2003 год работал прославленный ночной клуб OBI (Oak Beach Inn). По расхожей версии, именно в его гостеприимных стенах и был смешан первый LONG ISLAND ICED TEA барменом Робертом Баттом по прозвищу Розанчик.

Другая история, которую поддерживает, в частности, изобретатель Cosmopolitan Дейл Де Грофф, гласит, что работавший в баре Leonards курортного городка Грейт-Нэк Крейг Вейсман на некой молодежной свадьбе сначала смешал в пинчере напиток под названием Leonards Iced Tea из пяти видов спиртного, а уж потом его парни научили барменов из OBI убойной рецептуре. Так или иначе, оригинальный LONG ISLAND ICED TEA может похвастаться самым большим среди всех коктейлей числом вариаций: Beverly Hills Iced Tea с шампанским; Flint симбирным элем; Lesbos с узо и канадским виски вместо колы...

Легенда коктейля Лонг айленд айс ти

1970 | Вавилон, США

Бартендеры, щепетильно относящиеся к своему делу, глядят на эту смесь свысока, считая ее «пойлом», которое гости заказывают, «потому что в нем намешано много всякого крепыша, да и штырит конкретно». Выпил один стакан – и плясать на стойку, выпил второй – и в лоскуты. Веселуха! А иначе зачем по барам ходить?

О вкусах нет смысла спорить – лучше поговорим об истории. Распространено мнение, что крепкоалкогольный «чай» – незаконное дитя сухого закона, когда алкоголь маскировали не только потому, что он был под запретом, но и из-за его низкого качества. В подпольных заведениях speak easy выпивку подавали в чайниках и чашках, называя виски шотландским «чаем», а ром соответственно ямайским. Возможно, название микса, в 1970-х родившегося на Лонг-Айленде, и стало отголоском тех самых запрещенных «чаепитий».

Лонг-Айленд – громадный остров, одной стороной относящийся к Нью-Йорку, а другой цепляющий аж штат Коннектикут. Дальняя от Нью-Йорка оконечность, с богатыми курортами для аристократов в округах Саффолк и Нассау, считается официальной родиной коктейля. На этих прекрасных берегах расположен городок Вавилон, где с 1969 по 2003 год работал прославленный ночной клуб OBI (Oak Beach Inn). По расхожей версии, именно в его гостеприимных стенах и был смешан первый LONG ISLAND ICED TEA барменом Робертом Баттом по прозвищу Розанчик.

Другая история, которую поддерживает, в частности, изобретатель Cosmopolitan Дейл Де Грофф, гласит, что работавший в баре Leonards курортного городка Грейт-Нэк Крейг Вейсман на некой молодежной свадьбе сначала смешал в пинчере напиток под названием Leonards Iced Tea из пяти видов спиртного, а уж потом его парни научили барменов из OBI убойной рецептуре. Так или иначе, оригинальный LONG ISLAND ICED TEA может похвастаться самым большим среди всех коктейлей числом вариаций: Beverly Hills Iced Tea с шампанским; Flint симбирным элем; Lesbos с узо и канадским виски вместо колы...

Комментарии (0)

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Интерьер лиссабонского бара Cinco lounge

Cимоне Капорале: Как подготовиться к публичному выступлению

Золтан Наги представляет коктейльные тренды Будапешта

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!