Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

(1 оценка)
1
Хотите поставить оценку? Войдите в личный кабинет
Отмена
  • Ингредиенты
  • Штучки
  • Рецепт

Состав коктейля Пунш плантатора

Необходимые ингредиенты
Белый ром20мл
Темный ром20мл
Ликер Драй Оранж10мл
Ликер фалернум5мл
Ангостура биттер1мл
ГренадинMonin5мл
Сахарный сиропMonin10мл
Апельсиновый сок40мл
Ананасовый сок40мл
Лаймовый сок10мл
Ананас30г
Апельсин30г
Ананасовые листья1шт
Коктейльная вишня красная5г
Лед в кубиках400г
Необходимые штучки
Харрикейн1шт
Шейкер1шт
Стрейнер1шт
Джиггер1шт
Пресс для цитрусовых1шт
Трубочки2шт
Белый ром
20мл
Темный ром
20мл
Ликер Драй Оранж
10мл
Ликер фалернум
5мл
Ангостура биттер
1мл
ГренадинMonin
5мл
Сахарный сиропMonin
10мл
Апельсиновый сок
40мл
Ананасовый сок
40мл
Лаймовый сок
10мл
Ананас
30г
Апельсин
30г
Ананасовые листья
1шт
Коктейльная вишня красная
5г
Лед в кубиках
400г
Харрикейн
1шт
Шейкер
1шт
Стрейнер
1шт
Джиггер
1шт
Пресс для цитрусовых
1шт
Трубочки
2шт

Рецепт коктейля Пунш плантатора

  • Наполни харрикейн кубиками льда доверху
  • Налей в шейкер лаймовый сок 10 мл, апельсиновый сок 40 мл и ананасовый сок 40 мл
  • Добавь сахарный сироп 10 мл, гренадин 5 мл, ангостуру биттер 1 дэш, ликер фалернум 5 мл, ликер драй оранж 10 мл, белый ром 20 мл и темный ром 20 мл
  • Наполни шейкер кубиками льда и тщательно взбей
  • Перелей через стрейнер в харрикейн
  • Укрась кружком апельсина, листом и долькой ананаса, коктейльной вишней

Легенда коктейля Пунш плантатора

1879 | Ямайка, Британское содружество

Слово «панч» в переводе с хинди означает число пять или раскрытую ладонь руки. На родине, в Индии этот любимый напиток британских войск готовился из пяти компонентов: чая, лимонного сока, сахара, воды и местного кустарного дистиллята из риса и сердцевины пальмового дерева. В XVII веке во времена расцвета Ост-Индийской компании рецепт пунша перекочевал в Англию, затем распространился по Европе и, слившись с национальными напитками, стал готовиться на разном алкоголе.

В Лондоне быстро возник целый класс заведений под названием Punch House. В Германии изобрели горящий ромовый пунш Feuerzangenbowle, а в Америке пунш стал первым смешанным напитком высшего общества задолго до того, как появилось само представление о коктейлях. Большинство экспертов сходятся на том, что автором первого PLANTERS PUNCH можно считать Фреда Л. Майера, который в 1879 году наладил производство своего именного ямайского рома. По легенде, он отметил начало...

1879 | Ямайка, Британское содружество

Слово «панч» в переводе с хинди означает число пять или раскрытую ладонь руки. На родине, в Индии этот любимый напиток британских войск готовился из пяти компонентов: чая, лимонного сока, сахара, воды и местного кустарного дистиллята из риса и сердцевины пальмового дерева. В XVII веке во времена расцвета Ост-Индийской компании рецепт пунша перекочевал в Англию, затем распространился по Европе и, слившись с национальными напитками, стал готовиться на разном алкоголе.

В Лондоне быстро возник целый класс заведений под названием Punch House. В Германии изобрели горящий ромовый пунш Feuerzangenbowle, а в Америке пунш стал первым смешанным напитком высшего общества задолго до того, как появилось само представление о коктейлях. Большинство экспертов сходятся на том, что автором первого PLANTERS PUNCH можно считать Фреда Л. Майера, который в 1879 году наладил производство своего именного ямайского рома. По легенде, он отметил начало деятельности компании пуншем, приготовленным на собственном продукте. Чаще всего дебютной рецептурой PLANTERS PUNCH специалисты считают стишок из газеты The New York Times 1908 года, как и другие публикации, подтверждающий классическую схему создания пунша как такового: пять компонентов – это кислый, сладкий, крепкий, слабый... ну и замалчиваемый «пятый элемент», spicy – специи для придания окончательного вкуса.

Остается добавить, что именно PLANTERS PUNCH считается прародителем всех тики-коктейлей. Именно его взял за основу знаменитый Дон Бичкомбер, создавая свои тропические миксы. Да и вечный конкурент Дона, Трейдер Вик, отметился оригинальными версиями «ПУНША ПЛАНТАТОРА». Если постараться, можно насчитать больше дюжины разных интерпретаций коктейля от мастеров барного искусства. Да вы и сами, соблюдая классические каноны, можете смешать свой вариант старинного пунша.

Легенда коктейля Пунш плантатора

1879 | Ямайка, Британское содружество

Слово «панч» в переводе с хинди означает число пять или раскрытую ладонь руки. На родине, в Индии этот любимый напиток британских войск готовился из пяти компонентов: чая, лимонного сока, сахара, воды и местного кустарного дистиллята из риса и сердцевины пальмового дерева. В XVII веке во времена расцвета Ост-Индийской компании рецепт пунша перекочевал в Англию, затем распространился по Европе и, слившись с национальными напитками, стал готовиться на разном алкоголе.

В Лондоне быстро возник целый класс заведений под названием Punch House. В Германии изобрели горящий ромовый пунш Feuerzangenbowle, а в Америке пунш стал первым смешанным напитком высшего общества задолго до того, как появилось само представление о коктейлях. Большинство экспертов сходятся на том, что автором первого PLANTERS PUNCH можно считать Фреда Л. Майера, который в 1879 году наладил производство своего именного ямайского рома. По легенде, он отметил начало деятельности компании пуншем, приготовленным на собственном продукте. Чаще всего дебютной рецептурой PLANTERS PUNCH специалисты считают стишок из газеты The New York Times 1908 года, как и другие публикации, подтверждающий классическую схему создания пунша как такового: пять компонентов – это кислый, сладкий, крепкий, слабый... ну и замалчиваемый «пятый элемент», spicy – специи для придания окончательного вкуса.

Остается добавить, что именно PLANTERS PUNCH считается прародителем всех тики-коктейлей. Именно его взял за основу знаменитый Дон Бичкомбер, создавая свои тропические миксы. Да и вечный конкурент Дона, Трейдер Вик, отметился оригинальными версиями «ПУНША ПЛАНТАТОРА». Если постараться, можно насчитать больше дюжины разных интерпретаций коктейля от мастеров барного искусства. Да вы и сами, соблюдая классические каноны, можете смешать свой вариант старинного пунша.

Сегодня в тренде!

  • Бурбон ручной работы
  • Сироп бузины
  • Ирландский виски
  • Коньячный ликер
  • Односолодовый виски из Хайленда
  • Яблочный бурбон
  • Ботаникал джин
  • Айриш крим
  • Апероль
  • Односолодовый виски с острова Айла
  • Шотландский виски
  • Кампари
  • Белый вермут
  • 
Золотая текила
  • Односолодовый виски из Лоуленда
  • Красный вермут
В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях. Включите, пожалуйста!