Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

    История классического коктейля Московский мул

    Получи +10 баллов

    1941 | Лос-Анджелес, США

    История "Московского мула" напрямую связана с историей русской водки. Во время Октябрьской революции Владимиру Смирнову, одному из сыновей поставщика водки императорскому двору, удалось избежать расстрела и уехать за границу вместе с фамильным рецептом.

    Изменив название на французский лад и двух неудачливых владельцев, напиток русских царей в 1939 году попал в руки к гениальному предпринимателю Джону Гилберту Мартину, наследнику знаменитой Heublein & Brothers, выпускающей соусы А1. Купив почти обанкротившийся завод, Джон закупорил водку пробкой для виски и преподнес ее американцам как "Белый виски – ни запаха, ни вкуса". Стратегия сработала.

    Америка начала смешивать водку с чем только можно – от апельсинового сока до молока. Тогда в 1941 году Джон за встречей со старым другом Джеком Морганом, владельцем не понятого американцами бренда имбирного пива Cock’n Bull, придумал хит всех времен – "Московский мул". Звездному часу коктейля помешала Вторая мировая война.

    Вернувшись со службы, Джон заказал для продвижения напитка полюбившиеся фронтовые медные кружки и, купив только появившийся "Полароид", отправился в тур по стране. Останавливаясь в каждом баре, талантливый бизнесмен фотографировал владельцев с коктейлем, оставляя одно фото себе, а другое вешая на стену бара. 
    В 1950-х годах сенатор Джозеф Маккарти возглавил движение против инакомыслящих, получившее название "охота на ведьм". Зомбированных коммунистической фобией американцев оскорбило русское происхождение водки, и бармены Нью-Йорка прошли по Пятой авеню с плакатом "Долой "Московского мула". Нам не нужна водка! ".

    На следующий день фотография с лозунгом появилась в New York Daily News. И каждый американец, увидевший фото, побежал в бар заказывать стаканчик исчезающего коктейля. В итоге, как позднее описывал события один журналист, "Московский Мул" оказался Троянским конем, который принес водку американцам".

    Посмотреть рецепт

     

    Историк: Владимир Журавлев
    Иллюстрация: Moe
    Журналисты: Сара Дэвис, Саманта Джонсон

    Читать могут только
    зарегистрированныезарегистрированные бармены
    ВходВходНазад
    Рассказать друзьям
    Напишите нам

    Комментарии (0)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!