Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

    Интерьер берлинского бара Immertreu

    Inshaker показывает, как выглядит изнутри Immertreu – одно из лучших коктейльных мест Берлина, скрытое за дверью с колокольчиком. 

    Неброский, сдержанный дизайн Immertreu, полумрак, драматические бархатные занавески на стенах и приятных бронзовый свет создают старинную голливудскую атмосферу. 

    Главная изюминка интерьера – длинная барная стойка от стены до стены. Стойка наполирована до блеска, в ней отражаются "зайчики" от таких же начищенных инструментов. 

    Те, кто пришли за спокойной беседой под приятный напиток, могут расположиться и в массивных кожаных креслах среди свечей. 

    В Immertreu нет wi-fi, нет акций, вроде счастливых часов, и здесь принимают только наличные деньги. 

    Главный бартендер Immertreu Рикардо Альбрехт, финалист Diageo’s World Class 2009 года, кое-что знает о коктейлях, его команда барменов предлагает превосходный выбор напитков. 

    В баре подают классические лонги, а также современные твисты на классику. Сам Альбрехт относится скептически к излишнему разнообразию спиритов, вроде огуречных ликеров, поэтому даже твисты имеют четкую вкусовую линию, приближенную к классике. 

    Коктейли подаются в винтажной посуде, а при необходимости бармен подаст тебе тяжелую зажигалку. В Immertreu уделяют большое внимание деталям. Здесь представлено более чем 100 брендов бурбона и 50 различных джинов, а также некоторые редкие напитки, недоступные в других местах в городе. 

    Несмотря на то, что сам Альбрехт достаточно известен на берлинской коктейльной сцене, а его детище завоевывает множество номинаций, попадая в списки лучших баров от The Times и World’s Best Bars, бартендер относится к своему делу критично. 

    "Это все вздор. Конечно, Immertreu очень хорош – это мое утверждение, но все же он далек от мировых рейтингов" – признается Рикардо. 

    Сам бармен с удовольствием дает новым талантам возможность украсить биографию той или иной наградой. "Зачем мне награда? Я воплотил мечту о собственном баре. Мне не нужно бежать от одного соревнования к другому". 

    Immertreu в переводе означает "вечно верный". Кажется, попав сюда однажды, можешь стать поклонником коктейлей Рикардо навсегда. 

     

    Автор: Екатерина Коваленко

    Рассказать друзьям
    Напишите нам

    Комментарии (0)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!