Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

Интерьер франкфуртского бара The Parlour

Inshaker показывает, как выглядит изнутри The Parlour bar – заведение, в котором чувствуешь себя как в гостях у лучшего друга

Иранского дизайнера Доумана Поура, спроектировавшего множество различных заведений, пригласили проработать концепцию The Parlour. 

Вместе с одним из лучших барменов Германии Яредом Хагосом Поур продумал концепцию подачи напитков: каждый из них настолько особенный, что подача должна быть максимально персональной. 

Дизайн бара-бутика – это современная интерпретация английской гостиной, в дословном переводе – "зал для зрителей" (англ. audience chamber). 

Доуман объединил идею о гостиной с современными требованиями к гостеприимству и достиг цели. Цель – разрушить классические коммуникационные барьеры. 

"Дизайн – это хорошая идея", – написано на серебряном почтовом ящике возле неприметной стеклянной двери. 

На первом этаже зеркальной башни Deutsche Bank, за гладким, непритязательным фасадом недавно построенного жилого комплекса прячется бар-бутик. Напротив него – фитнес-студия, где женщины покоряют беговые дорожки.

Незнающий человек пройдет мимо двери, но мы настоятельно не рекомендуем этого делать. 

Как только ты пересечешь порог, сразу окажешься в гостиной своего лучшего друга. Гостиной, в которой есть барная стойка из минималистического темного дерева компании Cherner и длинный диван Chesterfield.

Барная стойка высотой 98 сантиметров несколько скошена к краям, чтобы гость мог разглядеть человека за стойкой.

Удобные стулья расположены не только напротив рабочего места бартендера, но и рядом с ним. 

Здесь нет барьера между барменом и гостем. Это помогает ощущать более близкую атмосферу, будто ты зашел к давнему другу, который неплохо делает коктейли. 

Хозяин заведения Максим Килиан описывает атмосферу как дружескую и теплую. "В основном мы подаем все виды напитков, но больше внимания уделяется нашим собственным творениям, они необычны в подаче", – рассказывает он. 

"Мы также занимаемся фудпейрингом, – добавляет Килиан. – Мы хотим подарить людям удовольствие". 

C 2012 года The Parlour – это вторая гостиная не только Максима, но и большинства франкфуртцев. Несмотря на свое незаметное расположение на переулке, закрытую дверь и отсутствию вывесок, бар всегда заполнен. 

Изначально бар был задуман как традиционный бар со вывеской, но власти города требовали 1500 евро только за разрешение установить знак на улице. Со временем это упущение стало культовым статусом. The Parlour больше не нуждается в вывеске.

В The Parlour, кстати, разрешено курить. 

 

Фото: Дирк Бейхерт

Рассказать друзьям
Напишите нам

Комментарии (0)

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!