Восстановление пароля
Введите свою информацию

Сообщество

Переверните ваш телефон вертикально

Маркус Блаттнер: Мой бар – настоящий остров сокровищ

Получи +10 баллов

Как судья могу сказать, что в барных конкурсах всегда есть место для "но".

Мой бар – настоящий остров сокровищ.

С тех пор, как я превратил хобби в образ жизни, мне не на что жаловаться.

Наш бизнес строится на эмоциях. Именно они делают тебя тем, кто ты есть.

Нет музыки приятнее, чем разговоры и перешептывания гостей.

Чем старше становишься, тем лучше понимаешь, как обращаться с "клиентами" или "пациентами".

Я всегда буду защищать свой персонал любой ценой.

Нет шейкеров плохих или хороших – это просто вопрос навыков. Лично я предпочитаю олдскульный WMF Silver Shaker.

Хозяину бара всегда следует держать разумную дистанцию с посетителями.

Что касается коктейлей, – лучше меньше да лучше.

Наблюдай и учись.

 

Фото: Патрик Фелбер

Читать могут только зарегистрированные бармены
ВходВходНазад
Рассказать друзьям
Напишите нам

Комментарии (0)

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Знания
Фрейзер Гамильтон: "Научиться общаться с людьми сложнее, чем смешивать напитки"
History
Получи +10 баллов
Знания
5 книг, которые помогут тебе стать интересным собеседником
History
Получи +10 баллов
Знания
Стюарт Морроу: "Если говорить честно, мы просто помогаем людям напиваться"
History
Получи +10 баллов
Развлечения
Bar Convent Berlin 2018: как это было. Фотоистория
History
Тренды
Дайджест новостей #14: Библия виски 2019, рождественский календарь от Jack Daniel’s и ром для барменов
History
Развлечения
5 баров, в которых мы побывали на прошлой неделе: Нижний Новгород, Сочи, Тюмень, Москва, Казань
History
В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!