Восстановление пароля
Введите свою информацию

Сообщество

Переверните ваш телефон вертикально

Крис Ханна: Коктейлями должен наслаждаться тот, кто за них платит, а не тот, кто делает

Получи +10 баллов

Это дерзко, но я до сих пор мешаю все мои сиропы и кордиал моим деревянным мадлером, когда готовлю их.

Коктейлями должен наслаждаться тот, кто за них платит, а не тот, кто делает.

Стоит помнить, что бартендинг – это сфера услуг. Мы работаем именно в этой индустрии.

Даже если ты уже стал звездой, продолжай работать за баром, на своем примере показывая, что, несмотря ни на что, быть бартендером – это профессия.

Мы, бартендеры, уже практически 200 лет готовим саэуры и слинги. Думаю, что еще через 100 все останется по-прежнему.

Амаро – настоящий жидкий супергерой.

В случае форс-мажора сохраняй хладнокровие, улыбайся и источай уверенность, что все будет хорошо.

Я советую никогда не напиваться по нашу сторону барной стойки.

Всегда начинай готовить коктейль с самого дешевого ингредиента. Это был мой первый урок за баром.

Если гость не оставил чаевые, значит, просто так сложилось. Никогда не суди других и принимай и плохое вместе с хорошим.

 

Фото: Чарли Варли

Читать могут только зарегистрированные бармены
ВходВходНазад
Рассказать друзьям
Напишите нам

Комментарии (0)

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Знания
Фрейзер Гамильтон: "Научиться общаться с людьми сложнее, чем смешивать напитки"
History
Получи +10 баллов
Знания
5 книг, которые помогут тебе стать интересным собеседником
History
Получи +10 баллов
Знания
Стюарт Морроу: "Если говорить честно, мы просто помогаем людям напиваться"
History
Получи +10 баллов
Тренды
Дайджест новостей #14: Библия виски 2019, рождественский календарь от Jack Daniel’s и ром для барменов
History
Развлечения
5 баров, в которых мы побывали на прошлой неделе: Нижний Новгород, Сочи, Тюмень, Москва, Казань
History
Развлечения
Интерьер австралийского бара The Everleigh bar
History
В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!