Обзор программ для снятия остатков
Partender
Приложение для смартфонов и планшетов. Пользователь выбирает в программе напитки, которые есть в баре. Картинки с соответствующими бутылками появляются в личном кабинете, и с необходимой периодичностью работник бара отмечает на изображенной бутылке уровень оставшегося напитка.
Приложение само считает объем использованного алкоголя, продажи и позволяет следить за остатками. На основе полученных данных приложение автоматически формирует отчет в Excel.
На Android приложение скачали от 10,000 до 50,000 тысяч раз. Разработчик уверяет, что с помощью приложения клиенты экономят до $10,000 в месяц.
Barkeep
Программа позволяет фиксировать остатки напитков через мобильное приложение. Работники бара вводят в свою базу Barkeep имеющиеся напитки, а затем записывают показатели по каждому из них. Бутылки можно вносить в базу по штрихкодам — они считываются камерой смартфона или отдельным сканером, который также продает компания. Данные об остатках фиксируются в граммах или других весовых показателях. Для этого нужно будет взвешивать каждую бутылку, а программа рассчитает остаток исходя из занесенных в ее базу данных о весе каждой полной бутылки.
У программы есть и веб — версия BarkeepOnline с дополнительными функциями: аналитикой продаж, автоматическим созданием заказов поставщикам и сравнением данных из нескольких заведений.
Приложение доступно только для iOS.
BevSpot
BevSpot работает со смартфона или планшета и загружается через браузер. В систему можно занести напитки из любого числа баров. Сотрудники отмечают на картинке количество спиртного в каждой бутылке. Программа также позволяет составлять отчеты о расходе продуктов, списывать остатки и при необходимости управлять логистикой.
Программа позволяет хранить в облаке данные об использовании алкоголя и документацию бара: счета-фактуры, уведомления о доставке и заказы. BevSpot предсказывает будущие продажи и советует, что и в каких количествах нужно закупить.
AccuBar
Программа AccuBar анализирует информацию о напитках в баре, полученную с помощью считывания штрих — кодов. Считывающий их сканнер с экраном определяет напиток, затем пользователь отмечает на изображенной бутылке, сколько жидкости в ней осталось. Программа совместима с кассами. Данные об использовании продукта и остатках заносятся в базу и автоматически анализируются.
Использовать AccuBar можно и через мобильное приложение на смартфоне или планшете — в этом случае штрих-код считывается либо через камеру устройства, либо отдельным сканером, подключенным к гаджету по Bluetooth. Приложение в Google Play скачали менее 5,000 раз.
Bevinco Mobile
Компания Sculpture Hospitality (бренд Bevinco) совместила два способа учета остатков: она занимается инвентаризацией для баров с помощью весов (в этом случае из общего значения вычитается вес бутылки) и предлагает им самим следить за расходом продуктов через мобильное приложение. В программе есть возможность вводить данные как замеров на весах, так и определять примерный остаток напитка — в этом случае пользователь должен будет указать наполненность бутылки в процентах.
Sculpture Hospitality оказывает услуги 500 тысячам баров и ресторанов в 35 странах. Пользователи Bevinco могут сэкономить от $1,000 до $5,000 прибыли с помощью сервиса, заявляют его производители.
Журналист: Лиза Кохен
Фото: pxhere.com
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Павел Болсуновский
Скачал первые три проги, первая слишком много заморочек и больше усложнений чем простоты в работе ... жду активации от Bevager, она у них в течении 24-х часов и вообще программа платная, но есть триал на 30-то дней. Ну и bar keeper не работают сервера, жду пока заработают:)