Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

Золтан Наги: Я был напуган до чертиков в свой первый день за баром

Получи +10 баллов

Когда речь о миксологии, не важно ром это или виски, тебе просто нужно приготовить лучший напиток.

Настоящие бизнесмены знают, чего они хотят, когда и как.

Мы здесь, чтобы быть полезными, а не лекции читать.

Альбрет Эйнштейн говорил: "Ты должен выучить правила игры, а потом играть лучше всех".

Бартендер должен работать ради удовольствия, а не потому что ему нужно это делать.

Если женщины вдруг начнут править миром, думаю тестостерона за стойкой станет поменьше.

Все в этом мире непостоянно. Чтобы избежать догматизма во взглядах, меняй свои привычки каждый день.

Молодые бартендеры не понимают, что настоящее переживание не купишь в супермаркете. Его нужно пережить, поэтому-то оно так и называется.

Бар-менеджер должен уметь вдохновлять и учить.

Эмоциям не место в нашей индустрии. Ты должен понимать, что тут нет ничего личного.

Я был напуган до чертиков в свой первый день за баром.

Когда ты работаешь не ради успеха и денег, звездная болезнь тебе не грозит.

Я не слишком много знаю о топ-моделях, но всегда буду рад видеть у себя в баре Клаудию Шиффер и Кейт Мосс.

 

Фото: Варсеге Сандор

Читать могут только зарегистрированные бармены
ВходВходНазад
Рассказать друзьям
Напишите нам

Комментарии (0)

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

Знания
Классические рецепты хреновухи и малиновки от бармена калининградского паба "Британника"
History
Получи +10 баллов
Знания
История кальвадоса: спасение для французов, горючее для флота и ода от Ремарка
History
Получи +10 баллов
Знания
Фрейзер Гамильтон: "Научиться общаться с людьми сложнее, чем смешивать напитки"
History
Получи +10 баллов
Развлечения
6 баров, в которых мы побывали на неделе: Тюмень, Москва, Санкт-Петербург, Челябинск
History
Развлечения
London Cocktail Week: Как это было. Фотоистория
History
Развлечения
Alabama Song: история самой знаменитой песни о виски-баре, которую написал вовсе не Джим Моррисон
History
В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!