Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

    Репортаж из бара: Floreria Atlantico в Буэнос-Айресе

    Лучший бар Аргентины, замаскированный под цветочный магазин.

    Открыв двери под вывеской Floreria Atlantico, вы ожидаемо увидите перед собой небольшую цветочную лавку, где также продаются местные вина. На первый взгляд — ничего интересного, но не спешите уходить: если пройти вглубь магазина и найти дверь в подвал, то вы окажетесь в лучшем баре Буэнос-Айреса и всей Южной Америки, занявшем почетное третье место в рейтинге The World's 50 Best Bars 2019.

    Сам бар также украшен цветами — причем все они собраны в разных уголках света. Это не прихоть владельцев Алин Варгас и Ренато Джованнони, а часть исторической концепции заведения: Floreria Atlantico отражает многовековую историю портового аргентинского города, куда стекались люди из разных стран. И всегда привозили в Буэнос-Айрес что-то новое.

    Этой концепции придерживается и барная карта — в ней собраны алкогольные напитки и коктейльные рецепты из разных стран, больше всего повлиявших на индустрию Аргентины. Здесь можно найти классические дринки от испанских и американских барменов, голландские и британские джины, андалузский херес и многое другое.

    А коктейли здесь подают в необычной посуде: от стеклянных банок до керамических бокалов ручной работы.

    Не забывают в Floreria Atlantico и про влияние на Аргентину других стран Южной Америки. Например, один из самых популярных авторских коктейлей бара Transatlantico Fizz символизирует Парагвай: в его состав входит биттер на основе чая йерба-мате из листьев и побегов парагвайского дуба, а также виски, лимонный сироп и яичный белок.

    Меню заведения тоже включает в себя блюда разных стран и культур, однако преобладают там все же местные деликатесы: жареный осьминог, кальмары, проволетта или шпинатные оладьи.

    Кстати, звание лучшего бара Южной Америки — не единственное достижение Floreria Atlantico. Отдельного внимания заслуживает даже барная стойка: ее точные габариты неизвестны, однако она считается самой длинной не только в Буэнос-Айресе, но и во всей стране.

    Заведение расположено по адресу: Аргентина, Буэнос-Айрес, Arroyo 872.

    Рассказать друзьям
    4
    Напишите нам
    Комментарии (0)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!