Вот это талант! Подборка коктейлей на основе любимого алкоголя известных писателей

«Пиши пьяным, редактируй трезвым». Этот девиз Хемингуэя знает каждый, кто хоть раз тянулся неровной ладонью за ручкой в надежде на то, что из алкогольных паров материализуется Муза. Алкоголь сформировал не одного писателя, так что мы решили вспомнить самых талантливых друзей зеленого змия и сделать подборку коктейлей на любимых крепких напитках наших героев.

Автор «Цветов зла» при жизни очень любил абсент и опиум, но смешивать коктейли со вторым мы не рекомендуем (да и вообще). Лучше смешайте себе стаканчик Водевиля и выпивайте его в такт с одой поэта алкоголю!

В бутылках в поздний час душа вина запела:
В темнице из стекла меня сдавил сургуч,
Но песнь моя звучит и ввысь несется смело;
В ней обездоленным привет и теплый луч!

Как и всякий уважающий себя ирландец, Джойс предпочитал виски. С утра, наверное, подлечивался Гиннесом, а к вечеру снова наливал себе в стакан обжигающий напиток. В жизни писателя было немало горестей, и каждую из них он запивал именно виски. А мы же поднимем за талант постмодерниста Роб Рой и попытаемся разобраться в смысле этого отрывка из словотворческого романа «Поминки по Финнегану», который явно был написан не без помощи виски.

...поздние поползновенья последней поры послушанья до стойкой стадии стабильного стойла (гипнос хилия эонион!) облетованного меж взрывом и противовзрывшим (Доннауруатер! Хундертхундер!) от гросскоппа до мегапода бальзамийского великановозросшего и облатворенного ожидаемой кончиной.

Фицджеральд умел и любил кутить. Занимался он этим и в Старом, и в Новом, и в светском свете, а заказывать предпочитал джин. Фэнсис Скотт думал, что от джина не бывает перегара, наивный! В конечном счете разгульный образ жизни писателя свел его в могилу: «Я был пьян многие годы, а потом умер» — скажет он о себе, а мы наполним коктейльные бокалы Блан де блан мартини и перечитаем эту сцену из «Великого Гэтсби»:

Большая зала была набита битком. Одна из девушек в желтом сидела за пианино, а рядом с ней стояла молодая рослая рыжеволосая леди из знаменитой хоровой капеллы, ангажированная на сегодняшний вечер. Леди выпила море шампанского, поэтому во время пения она вдруг как-то некстати сообразила, что эта распроклятая жизнь грустна и безрадостна; поэтому она не столько пела, сколько плакала навзрыд. Каждая пауза заполнялась деликатными прерывистыми всхлипываниями, а затем продолжалось исполнение музыкального номера вибрирующим от горя сопрано.

Старина Эрнест чего только ни пил, но мы сосредоточимся на вине. Конечно, в свои дни Хемингуэй вряд ли смешивал вино с чем-либо еще, но нам кажется, что Монохром очень понравился бы великому писателю: глубокий цвет, насыщенный вкус, порто и херес в одном бокале. Доставайте стаканы для смешивания и готовьтесь вспоминать любимые гастрономические отрывки из романов Хемингуэя. Наша вот:

Я ел устрицы, сильно отдававшие морем, холодное белое вино смывало легкий металлический привкус, и тогда оставался только вкус моря и ощущение сочной массы во рту; и глотал холодный сок из каждой раковины, запивая его терпким вином, и у меня исчезло это ощущение опустошенности, и я почувствовал себя счастливым и начал строить планы.

Денди всея Англии Оскар Уайльд, разумеется, обожал игристое. Ну а кто из эстетов его не любит? По светскому обществу писатель непременно рассекал с запотевшим флюте. Ходят слухи, он не отпускал от себя игристое до самого конца жизни. Нам такой подход очень нравится, а писатель наверняка оценил бы Облако в штанах: такой коктейль как минимум выглядит эффектно.

Шампанское может сделать душу бессмертной, потому как отбивает всякую охоту думать о мерзостях земных.