Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

(1 оценка)
1
Хотите поставить оценку? Войдите в личный кабинет
Отмена
  • Ингредиенты
  • Штучки
  • Рецепт

Состав коктейля Гимлет

Необходимые ингредиенты
Лондонский сухой джин60мл
Лаймовый кордиал30мл
Лаймовая цедра1шт
Лед в кубиках200г
Необходимые штучки
Коктейльный бокал1шт
Шейкер1шт
Стрейнер1шт
Джиггер1шт
Нож для цедры1шт
Лондонский сухой джин
60мл
Лаймовый кордиал
30мл
Лаймовая цедра
1шт
Лед в кубиках
200г
Коктейльный бокал
1шт
Шейкер
1шт
Стрейнер
1шт
Джиггер
1шт
Нож для цедры
1шт

Рецепт коктейля Гимлет

  • Налей в шейкер лаймовый кордиал 30 мл и джин 60 мл
  • Наполни шейкер кубиками льда и взбей
  • Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
  • Укрась лаймовой цедрой

Легенда коктейля Гимлет

1867 | Лондон, Великобритания

В конце XV века на пути в Индию великий мореплаватель Васко да Гама потерял почти всю команду из-за разразившейся на корабле эпидемии чумы. Спустя несколько столетий Джеймс Кук варил прямо на корабле еловое пиво с сахаром, безуспешно пытаясь предотвратить болезнь моряков.

Только в 1747 году главный врач морского госпиталя Госпорта Джеймс Линд провел первое в мире клиническое исследование и выяснил, что главной причиной «морской чумы» был банальный недостаток витамина C. Так, согласно Торгово-корабельному акту 1867 года, английские моряки получили прозвище «лимонники», а сок цитрусовых стал обязательной частью морского рациона.

Дальние плавания требовали продуктов длительного хранения, и здесь вовремя подсуетился шотландец Лочлин Роуз, запатентовавший технологию, основанную на процессе, который открыл Луи Пастер. Она позволила сохранять фруктовый сок без применения алкоголя. В итоге на свет появилась первая концентрированная подслащенная...

1867 | Лондон, Великобритания

В конце XV века на пути в Индию великий мореплаватель Васко да Гама потерял почти всю команду из-за разразившейся на корабле эпидемии чумы. Спустя несколько столетий Джеймс Кук варил прямо на корабле еловое пиво с сахаром, безуспешно пытаясь предотвратить болезнь моряков.

Только в 1747 году главный врач морского госпиталя Госпорта Джеймс Линд провел первое в мире клиническое исследование и выяснил, что главной причиной «морской чумы» был банальный недостаток витамина C. Так, согласно Торгово-корабельному акту 1867 года, английские моряки получили прозвище «лимонники», а сок цитрусовых стал обязательной частью морского рациона.

Дальние плавания требовали продуктов длительного хранения, и здесь вовремя подсуетился шотландец Лочлин Роуз, запатентовавший технологию, основанную на процессе, который открыл Луи Пастер. Она позволила сохранять фруктовый сок без применения алкоголя. В итоге на свет появилась первая концентрированная подслащенная микстура Rose’s Lime Cordial, разумеется, сразу же зарекомендовавшая себя на флоте.

Офицеры, предпочитавшие джин, мгновенно «поженили» его с лаймовым кордиа- лом Роуза и окрестили коктейль «ГИМЛЕТ» – не то в честь инструмента для открытия бочек с алкоголем, не то в честь военно-морского врача адмирала сэра Томаса Десмонда Гимлетта, прославившегося утверждением, что джин с таймом помогают медицине.

Сегодня на флоте таких микстур не выдают, но простой и вкусный «ГИМЛЕТ» можно смешать самостоятельно. Пропорции как в Dry Martini – от полпорции до капельки кордиала в зависимости от предпочтения «сухости».

Легенда коктейля Гимлет

1867 | Лондон, Великобритания

В конце XV века на пути в Индию великий мореплаватель Васко да Гама потерял почти всю команду из-за разразившейся на корабле эпидемии чумы. Спустя несколько столетий Джеймс Кук варил прямо на корабле еловое пиво с сахаром, безуспешно пытаясь предотвратить болезнь моряков.

Только в 1747 году главный врач морского госпиталя Госпорта Джеймс Линд провел первое в мире клиническое исследование и выяснил, что главной причиной «морской чумы» был банальный недостаток витамина C. Так, согласно Торгово-корабельному акту 1867 года, английские моряки получили прозвище «лимонники», а сок цитрусовых стал обязательной частью морского рациона.

Дальние плавания требовали продуктов длительного хранения, и здесь вовремя подсуетился шотландец Лочлин Роуз, запатентовавший технологию, основанную на процессе, который открыл Луи Пастер. Она позволила сохранять фруктовый сок без применения алкоголя. В итоге на свет появилась первая концентрированная подслащенная микстура Rose’s Lime Cordial, разумеется, сразу же зарекомендовавшая себя на флоте.

Офицеры, предпочитавшие джин, мгновенно «поженили» его с лаймовым кордиа- лом Роуза и окрестили коктейль «ГИМЛЕТ» – не то в честь инструмента для открытия бочек с алкоголем, не то в честь военно-морского врача адмирала сэра Томаса Десмонда Гимлетта, прославившегося утверждением, что джин с таймом помогают медицине.

Сегодня на флоте таких микстур не выдают, но простой и вкусный «ГИМЛЕТ» можно смешать самостоятельно. Пропорции как в Dry Martini – от полпорции до капельки кордиала в зависимости от предпочтения «сухости».

Сегодня в тренде!

  • Сироп бузины
  • Кампари
  • Красный вермут
  • Односолодовый виски из Лоуленда
  • Односолодовый виски из Хайленда
  • Бурбон двойной выдержки
  • Айриш крим
  • Апероль
  • Коньячный ликер
  • 
Золотая текила
  • Белый вермут
  • Односолодовый виски с острова Айла
В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях. Включите, пожалуйста!