Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Комментировать0
  • Ингредиенты
  • Штучки
  • Рецепт

Состав коктейля Мятный джулеп

Рецепт коктейля Мятный джулеп

  • Положи в медную кружку мяту 10 листиков и сахарную пудру 2 к. ложки
  • Налей воду без газа 10 мл и слегка придави мадлером
  • Наполни кружку дробленым льдом доверху
  • Налей бурбон 50 мл и аккуратно размешай коктейльной ложкой
  • Досыпь немного дробленого льда
  • Укрась веточкой мяты

Легенда коктейля Мятный джулеп

1803, Виргиния, США

Название коктейля «Джулеп» – это измененное арабское слово «джулаб», означающее «розовая вода». Так на Востоке называли не только воду, выдержанную или дистиллированную на лепестках роз, но и самые разные травяные или цветочные настойки, которые составляли категорию «аптечных вод».

Попав с Востока в Европу, мода на «аптечные воды» дошла до Ирландии, где с их помощью стали улучшать вовсе не здоровье, а вкус алкогольных напитков. Ирландские переселенцы прихватили эту моду в Америку, где уже в XVIII веке манера мешать спиртное с настойкам и сиропами закрепилась в южных штатах. Основа могла быть любой: бренди, бурбон, джин... Но «МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП», придуманный в 1803 году в штате Виргиния и со временем собравший все лавры, готовился строго на бурбоне.

С 1920 по 1933 год в период национального запрета на продажу, производство и транспортировку алкоголя Mohito сохраняет предпочтения американцев к мятному вкусу. Во времена, когда жаждущие выпивки янки...

1803, Виргиния, США

Название коктейля «Джулеп» – это измененное арабское слово «джулаб», означающее «розовая вода». Так на Востоке называли не только воду, выдержанную или дистиллированную на лепестках роз, но и самые разные травяные или цветочные настойки, которые составляли категорию «аптечных вод».

Попав с Востока в Европу, мода на «аптечные воды» дошла до Ирландии, где с их помощью стали улучшать вовсе не здоровье, а вкус алкогольных напитков. Ирландские переселенцы прихватили эту моду в Америку, где уже в XVIII веке манера мешать спиртное с настойкам и сиропами закрепилась в южных штатах. Основа могла быть любой: бренди, бурбон, джин... Но «МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП», придуманный в 1803 году в штате Виргиния и со временем собравший все лавры, готовился строго на бурбоне.

С 1920 по 1933 год в период национального запрета на продажу, производство и транспортировку алкоголя Mohito сохраняет предпочтения американцев к мятному вкусу. Во времена, когда жаждущие выпивки янки спасались на Кубе от Сухого Закона, ромово-мятный Mohito стал для них чем-то вроде заменителя привычного южного напитка.

Спустя пять лет после запрета, в 1938 году MINT JULEP возвращается на большую сцену и становится официальным напитком Кентукки Дерби, конных скачек в городе Луи- свилль, на которые традиционно съезжается весь свет южных штатов. За два дня соревнований выпивается около 120 000 порций коктейля!

Основную массу напитка разливают в серебряные стаканчики, но есть и вип-джулеп в золотых по цене в тысячу долларов за порцию. Мята в нем из Марокко, лед – из Арктики, сахар – с экзотических островов Тихого Океана и бурбон самого высокого класса. Число зо- лотых стаканчиков ограничено 50, а выручка от эксклюзивного напитка поступает в благотворительный фонд, поддерживающий лошадей-ветеранов, выбывших из большого спорта.

Легенда коктейля Мятный джулеп

1803, Виргиния, США

Название коктейля «Джулеп» – это измененное арабское слово «джулаб», означающее «розовая вода». Так на Востоке называли не только воду, выдержанную или дистиллированную на лепестках роз, но и самые разные травяные или цветочные настойки, которые составляли категорию «аптечных вод».

Попав с Востока в Европу, мода на «аптечные воды» дошла до Ирландии, где с их помощью стали улучшать вовсе не здоровье, а вкус алкогольных напитков. Ирландские переселенцы прихватили эту моду в Америку, где уже в XVIII веке манера мешать спиртное с настойкам и сиропами закрепилась в южных штатах. Основа могла быть любой: бренди, бурбон, джин... Но «МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП», придуманный в 1803 году в штате Виргиния и со временем собравший все лавры, готовился строго на бурбоне.

С 1920 по 1933 год в период национального запрета на продажу, производство и транспортировку алкоголя Mohito сохраняет предпочтения американцев к мятному вкусу. Во времена, когда жаждущие выпивки янки спасались на Кубе от Сухого Закона, ромово-мятный Mohito стал для них чем-то вроде заменителя привычного южного напитка.

Спустя пять лет после запрета, в 1938 году MINT JULEP возвращается на большую сцену и становится официальным напитком Кентукки Дерби, конных скачек в городе Луи- свилль, на которые традиционно съезжается весь свет южных штатов. За два дня соревнований выпивается около 120 000 порций коктейля!

Основную массу напитка разливают в серебряные стаканчики, но есть и вип-джулеп в золотых по цене в тысячу долларов за порцию. Мята в нем из Марокко, лед – из Арктики, сахар – с экзотических островов Тихого Океана и бурбон самого высокого класса. Число зо- лотых стаканчиков ограничено 50, а выручка от эксклюзивного напитка поступает в благотворительный фонд, поддерживающий лошадей-ветеранов, выбывших из большого спорта.

Комментарии (0)

Чтобы принять участие в диалоге, необходимо .

История классического коктейля Драй мартини

Джек Макгарри & Шон Малдон: Никто из нас не умен больше, чем мы вместе

Карина Цу и Джошуа Фонтен: Хороший бартендер… более редкая птица, чем вы думаете.

В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!