Кухня народов Алтая в Manul (Москва)

Гостей ждут традиционные алтайские рецепты в авторском исполнении шефа Manul Виктора Шайдецкого. В спешл-меню: обожженный марал с брусникой и кедровым орехом, запеченная в пихтовых ветках форель и другие аутентичные блюда. А также два коктейля от Максима Ардатова: «Дары Умай» (джин, морошка, йогурт, пена из кедровых орехов) и «Слезы гор» (настойка на пантах алтайского марала, ликер соленая карамель, кальвадос, ром, сливовый биттер).

Когда: 11-19/04

Где: Охотный ряд, 2