Летний греческий special в BURO.TSUM (Москва)

Бренд-шеф BURO.TSUM Егор Макаров открывает сезон с новым греческим special-меню. В меню: каймак с тартаром из сельдерея и огурца, гаспачо из узбекских томатов со страчателлой, домашние спагетти с икрой морского ежа и боттаргой, томленый козленок с молодым картофелем и травами и другие блюда. А также эффектный десерт «Фемида» в виде греческой богини.