Круглый стол «Красота спасет мир»: женские секреты барной индустрии

Насколько тяжело девушке работать за барной стойкой и какие сюрпризы таит в себе профессия бар-леди? Подробно разбираем этот вопрос на круглом столе 31 января.

В онлайн-ивенте примут участие яркие представительницы российской барной индустрии:

• Алена Ковальчук — старший бартендер проекта Tagliatella Caffe от El Copitas Bar (Санкт-Петербург)
• Александра Чурилова — старший бартендер Noor Bar (Москва)
• Анастасия Штерцер — бренд-амбассадор Roku Gin
• Арина Никольская — директор Moscow Bar Show
• Венера Зинатуллина — бартендер в Paloma Cantina (Казань)
• Дарья Куксина — бартендер «Сегодня Можно» (Ижевск)
• Евгения Петрушева — старший бартендер Vorobey Bar, Hit & Meat, «Лекторий» (Новосибирск)
• Мария Милацкова — бартендер Orthodox Bar (Санкт-Петербург)
• Яна Айдарова — автор подкаста «Ты ж бармен!» и бартендер ReLab Family (Казань)

Модератором круглого стола выступит сооснователь Inshaker.com и эксперт барной индустрии Михаил Вихман.

Главные темы, которые будут обсуждаться на круглом столе:

• Начало пути: почему девушки выбирают бар и что нужно знать перед тем, как встать за стойку?
• Стереотипы касательно бар-леди в России и Европе: в чем разница?
• Преимущества бар-леди перед барменами-мужчинами: есть ли они?
• Сочетание личной жизни и работы: как родственники и вторые половинки относятся к работе за стойкой?
• Работа с брендами: стремятся ли бар-леди стать амбассадорами и насколько это сложно?
• Самые странные истории с посетителями: как избежать неприятных ситуаций?

Круглый стол состоится 31 января в 18:00 на платформе Zoom по этой ссылке — там у вас получится задать любые вопросы участницам по ходу эфира. Также на нашем сайте можно будет посмотреть YouTube-трансляцию.