Дэвид Палеторп: Свежее дыхание — главное правило бармена

Жизнь слишком коротка, чтобы терпеть плохое отношение к себе.

Свежее дыхание — главное правило бармена.

Необходимость не оставила мне выбора, кроме как стать лидером на коктейльной сцене Лиссабона. Иначе — пришлось бы приходить домой без денег.

Ненавижу работу за компьютером.

Самое главное при работе с персоналом — умение слушать.

Не всегда из лучшего бартендера выходит лучший бар-менеджер.

Для меня успех — это когда ты вовремя платишь по счетам.

Чтобы меня разозлить, нужно спрятать пульт от телевизора.

Лимоны. Без них не могу представить свой бар.

Лучший коктейль для политиков — это коктейль Молотова.

Вежливый гость идеален.

Произношение хотя бы одного слова на португальском уже доставляет мне чувство гордости собой

Чтобы преуспеть, нужно всегда двигаться только вперед без остановок на пути.

Фото: Исмаэль Прата