Fin Fusion 2022: подробный гайд по судейству, критериям и баллам

Рассказываем, как именно будет оцениваться труд заведений-участников Fin Fusion 2022 в обеих номинациях. Регистрация на миссию открыта до 15 февраля (включительно).

Продвижение в социальных сетях

За публикуемые в Instagram-аккаунте заведения (а также в личных аккаунтах барменов) посты, Reels и сторис про Fin Fusion 2022 начисляются баллы. Максимум таким образом можно набрать 5 баллов. Начисление происходит по такой схеме:

• 1 пост/Reels или 2 сторис = 1 балл
• 2 поста/Reels или 4 сторис = 2 балла
• 3-5 постов/Reels или 5-10 сторис = 3 балла
• 6-9 постов/Reels или 11-19 сторис = 4 балла
• 10+ постов/Reels или 20+ сторис = 5 баллов

В каждом посте, Reels и сторис нужно обязательно отмечать @inshaker_russia и @ivan_koliukh. За пост/Reels/Stories без отметок баллы не начисляются.

Продвижение через СМИ

Публикаций о настойке в СМИ и у блогеров может быть неограниченное количество. За каждую из них можно получить:

• Пост в телеграм-канале от 500 подписчиков = 5 баллов
• Публикация на новостном/региональном/масс-медиа вебсайте = 5 баллов
• Пост в Vk/Facebook/Instagram-сообществе от 2000 подписчиков = 5 баллов
• Пост у блогера/инфлюенсера от 2000 подписчиков = 5 баллов

Гесты и взаимодействие с другими барами

• За каждый состоявшийся гест заведение получает 20 баллов. Принимающее заведение тоже получает 20 баллов (при условии, что оно является участником Fin Fusion 2022). Каждый гест необходимо подтвердить как минимум постом-афишей в Instagram. Количество баллов, которые можно набрать за гесты, не ограничено.
• За отправку настойки в другой бар заведение-участник получает 1 балл. Отправку настойки и ее получение другим баром нужно подтвердить любым образом. Количество баллов, которые можно набрать за отправку настоек, тоже не ограничено.

Продажи

Баллы за продажи настойки начисляются по следующей схеме: 1 балл за 1 проданную порцию настойки (30 мл) на 1 кв.м. торгового зала.

Как это работает? Например, заведение с торговым залом 50 кв.м. продало 10 литров настойки. Путем деления 10 литров на 50 кв.м получаем, что продажи составляют 0,2 литра (200 мл) на 1 кв.м. А затем для подсчета баллов делим 200 мл на одну порцию настойки, равную 30 мл. Получается 6,6 баллов.

Определение победителей номинации состоит из двух этапов.

Первый этап — онлайн-голосование на сайте с 1 по 28 февраля. В нем профессионалы индустрии, зарегистрированные на сайте Inshaker, могут голосовать за понравившиеся настойки от участников. Отдать можно только один голос за одного участника. По итогам голосования будут выбраны ТОП-10 настоек.

Второй этап — офлайн-финал в Москве, который состоится 17 марта. Судьи финала выберут лучшую из ТОП-10 настоек по следующим критериям:

• История: максимум 5 баллов
• Локальность и рецепт: максимум 5 баллов
• Красота подачи: максимум 5 баллов
• Дегустация (вкус, аромат, послевкусие): максимум 5 баллов

В случае введения в Москве коронавирусных ограничений финал будет проведен в онлайн-формате.

Зарегистрироваться на участие в Fin Fusion 2022 (до 15 февраля включительно)