Fruko Schulz: ликеры всех мыслимых и немыслимых вкусов

Линейку чешских ликеров Fruko Schulz с уверенностью можно считать одной из самых богатых на вкусы. В коллекции бренда десятки наименований. И это не только традиционные фруктовые ликеры, но и напитки с куда более оригинальными букетами. Парочка таких на кухне, и можно радовать себя прекрасными коктейлями хоть каждый день. Чем удивят гурмана ликеры Фруко Шульц?

История бренда

Предприятие Fruko Schulz начало свою работу в 1898 г. Этот завод, с самого начала ориентированный на выпуск сиропов, ликеров и ароматизированных вин, был первым в Австро-Венгрии. Дело начал Мориц Шульц.

Компания на всем протяжении своего существования на рынке всегда работала весьма успешно. Объемы выпуска проседали только в периоды войн и экономических кризисов. В 1948 г. одна из фабрик бренда была национализирована. И только в 1993 г. все предприятия вновь перешли во владение наследников Шульца. Начиная с того момента все заводы стали активно модернизировать и расширять линейки выпускаемых напитков.

В Россию ликеры Fruko Schulz пришли только в 2008 г. Эти напитки хороши и в чистом виде, и в составе коктейлей. А особенно гурманов радует разнообразие вкусов. В целом, компания предлагает потребителю ликеры всех мыслимых и немыслимых вкусов.

Виды десертных ликеров Фруко Шульц

Свои напитки бренд упаковывает в стильные лаконичные этикетки. Несколько раз компания проводила ребрендинг, чтобы поменять дизайн бутылок. И всегда это были весьма оригинальные идеи. Ликеры разливаются в бутылки объемом 0,7 л, а некоторые экземпляры и в тару по 0,5 л. Крепость напитков варьируется в пределах 15-40% об в зависимость от конкретного наименования.

Технология производства остается в секрете. Но судя по отзывам, каждый ликер Fruko Schulz максимально точно передает вкус того ингредиента, что указан на этикетке, или букет того стиля, в котором сделан. При этом бренд зачастую предлагает отдельные серии напитков для той или иной страны.

В базовой коллекции Fruko Schulz следующие наименования ликеров:

• Coconut, 21% об (кокосовый).
• Coffee, 20% об (кофейный).
• Pina Colada, 15% об (Пина Колада).
• Blue Curacao, 24% об (Блю Кюрасао — ликер из цедры горьких апельсинов Лараха).
• Triple Sec, 40% об (Трипл Сек — ликер тройной дистилляции, произведенный из кожуры горьких и сладких апельсинов).
• Advocaat, 18% об (Адвокат — традиционный ликер из Нидерландов с яйцами и молоком в составе).
• Peach, 20% об (персиковый).
• Melon, 24% об (дынный).
• Green Mint, 24% об (мятный).
• Creme de Banana, 24% об (банановый).
• Creme de Cassis, 15% об (черносмородиновый).
• Cherry, 24% об (вишневый).
• Green Apple, 15% об (яблочный).
• Cream, 17% об (сливочный — в составе виски и натуральные сливки).
• Bitter, 35% об (классический дижестив с богатым пряно-травяным вкусом).
• Amaretto, 25% об (Амаретто — итальянский ликер с миндальным вкусом).
• Strawberry, 23% об (клубничный).
• Apricot brandy, 24% об (абрикосовый на основе бренди).
• Raspberry, 16% об (малиновый).
• Mango, 15% об (со вкусом манго).
• Lychee, 20% об (со вкусом личи).
• Creme de Cacao Brown, 24% об (шоколадный, темного цвета).
• Creme de Cacao White, 24% об (шоколадный, прозрачный).
• Grapefruit, 15% об (грейпфрутовый).
• Vanilla, 30% об (ванильный).
• Blackberry, 20% об (ежевичный).
• Honey, 40% об (медовый).
• Passion Fruit, 17% об (со вкусом экзотических фруктов).
• Cranberry, 18% об (клюквенный).
• Assam Tea, 20% об (со вкусом индийского чая Ассам).
• Whisky Honey, 35% об (медовый, на основе купажированного шотландского виски).
• Whisky Cherry, 35% об (вишневый, на основе купажированного шотландского виски).
• Coco Jamboo, 21% об (кокосовый, на основе рома).
• Cofetto, 20% об (кофейный).

Ликеры Fruko Schulz бюджетными не назовешь. В зависимости от конкретного экземпляра, ценник на напитки колеблется в пределах 1000-1500 руб. за объем 0,7 л.

Как правильно пить ликеры Фруко Шульц?

Свою продукцию бренд позиционирует и как вполне самостоятельные напитки, и как основу для коктейлей.

Обычно ликеры подают, сильно не охлаждая. Правда, если собираетесь пить его в чистом виде, не возбраняется добавить в бокал немного льда. Это поможет сгладить приторно-терпкий букет продукта, который по душе далеко не всем. К ликеру подаются легкие закуски — канапе или тосты, десерты. «Тяжелые» блюда тут будут явно не к месту. Ликер отпивают небольшими глотками, чтобы распробовать его яркий букет.

Если напиток даже при добавлении льда кажется невыносимо сладким, его можно развести содовой, тоником или газировкой. Берите свой любимый ликер Фруко Шульц и экспериментируйте с простейшими миксами. Можно усилить вкус напитка безалкогольным сиропом или даже пюрированными ягодами.

Также ликер можно добавлять в свежесваренный кофе или чай. Идеальны для этой цели ванильный, сливочный, кокосовый и кофейный Фруко Шульц, Амаретто, Трипл Сек. Также небольшим количеством ликера можно «подсластить» более терпкий алкоголь — например, текилу, водку или бренди. Подойдут любые фруктовые или ягодные Фруко Шульц. Пропорции смешивания зависят от личных вкусовых предпочтений. Готовый микс можно дополнить кусочками фруктов и льдом.

И конечно, Fruko Schulz идеально подходит для приготовления многокомпонентных коктейлей. У бренда найдется ликер буквально каждого вкуса, который хоть изредка использует бармен для составления миксов. Даже такие «экзотические» экземпляры как Пина Колада, Адвокат или Блю Кюрасао. Как говорят эксперты, у Fruko Schulz яркий букет — такой, какой и должен быть у хорошего ликера. А еще у некоторых экземпляров яркий цвет, что только украсит готовый микс — например, зеленый дынный ликер или голубой Блю Кюрасао.