История коктейля Branca & Cola

Знаменитый лонг-дринк родом из Аргентины — микс горького травяного ликера Fernet-Branca и колы — впервые стал популярен среди молодежи студенческого городка Кордоба в 1980-х годах. Но когда он был придуман?

Точное происхождение коктейля под вопросом. Некоторые источники утверждают, что он уже существовал в 1950-х годах как один из вариантов сочетания Fernet-Branca и содовой. Согласно другой версии, напиток был изобретен в 1970-х барменом Оскаром Бекеррой. Как раз в те годы Fratelli Branca, производитель знаменитого ликера, запустил несколько рекламных кампаний для продвижения микса Fernet-Branca и Coca-Cola. Какая версия правдива — доподлинно неизвестно. Зато мы точно знаем, что в 2020 году Branca & Cola (или, как его называют на родине, Fernet con coca) стал первым аргентинским коктейлем, официально признанным IBA.

Именно этому миксу посвящён Branca & Cola Fest — фестиваль от Fernet-Branca и Inshaker, который пройдёт по всей России в феврале. Регистрация для баров и ресторанов открыта до конца января. Подавайте заявку, знакомьте гостей с культовым напитком и поборитесь за призовой фонд 1 000 000 рублей — его разделят между собой заведения, продавшие больше всего коктейлей Branca & Cola и шотов Fernet-Branca.