Виски Benromach: сингл молты с самого маленького завода Спейсайда

Виски от Benromach шотландцы знают как достойные сингл молты из Спейсайда. Мягкие, легкие, многогранные, со средней дымностью. Бренд довольно давно представлен на рынке и постоянно радует поклонников оригинальными релизами выдержанных виски. Стильные этикетки только подогревают интерес к марке.

История виски Benromach

Вискикурня считается одной из самых маленьких в Спейсайде. И тем не менее, эти скотчи знают во всей Шотландии. Их производят с 1898 г.

Предприятие на протяжении всей истории существования ждали взлеты и падения. Его несколько раз покупали и продавали новые владельцы. Ни у кого из них не получалось наладить бесперебойное производство хороших спиртов. Ровно до тех пор, пока в 1993 г. вискикурня не перешла к уважаемой в Шотландии компании Gordon & MacPhail. С этого момента напитки прочно заняли свое место на рынке солодового спиртного. Практически за 20 лет работы уже состоялось несколько громких релизов виски, которые высоко оценили и эксперты в этой области, и обычные потребители.

Сейчас Benromach — лишь один из многих брендов, принадлежащих компании Gordon & MacPhail. Предприятие в плане объема выпускаемых напитков довольно слабо. Но бренду удалось обернуть это особым преимуществом. Скотчи поступают на рынок небольшими партиями. И за некоторыми экземплярами идет настоящая охота среди коллекционеров. К тому же, на предприятии на определенных этапах производства используют исключительно ручной труд, а не современное оборудование, что еще больше повышает ценность конечного продукта.

Виды виски Бенромах

В коллекции бренда исключительно сингл молты. Это и молодые купажи, и выдержанные. В линейке присутствуют и винтажные виски из одной бочки, датированные даже 70-ми годами 20 века.

Бенромах — типичный представитель многочисленных брендов из Спейсайда. В меру торфяной, мягкий, легкий. В купаже прослеживаются полутона фруктов и распустившихся цветов. Приятные виски, как говорят гурманы. Вполне годятся для первого знакомства с настоящими шотландскими сингл молтами.

Цена виски Benromach напрямую зависит от выдержки конкретного экземпляра. И конечно, от его позиционирования на рынке. Стоимость напитков порой выше, чем у многих других именитых брендов из Шотландии. Например, классический 10-ти летний скотч в объеме 0,7 л стоит около 6-7 тыс. руб. А 5-ти летний Organic обойдется примерно в 8-9 тыс. руб. — тут применяются уникальные технологии производства, что и увеличивает стоимость молодого скотча.

В базовой линейке Benromach Speyside Single Malt следующие экземпляры:

• Aged 10 Years, 43 % об. В богатом аромате напитка проступают дымные и фруктовые полутона. Во вкусе доминируют сладкие и пряные мотивы, на финише переходящие в пикантный цитрус. Benromach 10 Years — один из самых популярных виски из всей коллекции бренда.
• Aged 15 Years, 43 % об. Купаж составляют из спиртов, выдержанных в бурбонных бочках. Виски потом дозревает в емкостях из-под хереса. Такая технология дарит готовому напитку особое очарование. Во вкусе чувствуются красные ягоды и чуть острые специи. На финише проступает легкий дымок, старая древесина и тропические фрукты. Аромат наполнен пикантным шлейфом и ванилью.

• Cask Strength Vintage, 57,2 % об. Под этим названием выходят виски бочковой крепости как минимум 11-ти летней выдержки. На этикетке указан год дистилляции спиртов и розлива напитка по бутылкам, номер бочки. Эти скотчи можно считать коллекционными. Сейчас в продаже винтаж 2009 г. Но на рынок регулярно поступают различные релизы под этим наименованием. Вкус — насыщенный, многогранный, с полутонами дыма и сладких фруктов. В аромате ощущаются древесные, табачные и цветочные мотивы.

Периодически Benromach радует поклонников 5-ти летними виски Organic, произведенными из органически выращенного ячменя. Цена довольно высокая для скотча такого возраста, но напитки пользуются огромной популярностью. Это лимитированные партии спиртного с указанием года дистилляции спиртов на этикетке.

Внимания гурманов также заслуживает серия Benromach Peat Smoke. Это виски разной выдержки (6, 9 и более лет), поступающие в продажу маленькими партиями. У напитков ярко выраженный торфяной характер, отличающий все настоящие шотландские сингл молты. Во вкусе прослеживаются оттенки острых цитрусовых, копченостей, красных ягод и дыма. Аромат наполнен пряными и торфяными нотами.