Виски Old Smuggler: история бренда, вкусовые особенности и виды напитка

Виски Old Smuggler — это дань уважения истории Шотландии. У напитка очень говорящее название — «Старый контрабандист». Отсылка к тем временам, когда продажа спиртного была под запретом. Торговцам приходилось рисковать жизнью, чтобы наладить поставки виски. Подробнее остановимся на скотче Old Smuggler. Что скрывается под привлекательной этикеткой?

История виски Old Smuggler

Напиток увидел свет в 1835 г. Небольшим предприятием по перегонке спиртов владели два брата — Джеймс и Джордж Стодарты. Они сразу сделали ставку именно на купажированный скотч — производить его гораздо проще. На рынке уже был внушительный выбор виски, но Old Smuggler все же удалось занять свою нишу.

Предприятие стойко выдержало разрушения от нескольких войн. А во времена «сухого закона» в США выпускаемые напитки и вовсе были на пике популярности — во многом благодаря говорящему названию. И Old Smuggler стал своеобразным призывом помнить о том времени. Как ни странно, но именно контрабандистам стоит сказать «спасибо» за то, что многие старинные рецепты виски сохранились до сегодняшнего дня.

В 1887 г. права на бренд передали компании The Stirling Bonding. А с 2005 г. выпуск напитка контролирует крупный игрок рынка Campari. Сейчас виски Олд Смагглер производят на заводе в Спейсайде. Особенно популярен этот скотч в Аргентине и Бельгии. В Шотландии из-за высокой конкуренции напитку пока не удается выйти на первые позиции в продажах солодового спиртного.

Особенности производства Олд Смагглер

Old Smuggler — классический купажированный скотч. Такой, как это принято в Шотландии. Приверженность традициям производства скотча — главное правило компании. По легенде бренда, у напитка практически та же рецептура, что и сотню лет назад.

Купажированный виски Олд Смагглер производят из солодовых и зерновых спиртов как минимум 3-х летнего возраста. Точная рецептура, конечно не раскрывается. Но известно, что из зерновых спиртов используются пшеничные и кукурузные. Как говорят представители компании, рецептура напитка идеально сбалансирована — каждый вид спиртов привносит в купаж уникальные вкусовые ноты.

В целом, технология разительно не отличается от производства блендов других марок. Единственная серьезная особенность — выдержка спиртов исключительно в хересных бочках.

Вкусовые особенности и виды Whiskey Old Smuggler

Линейка бренда не может похвастаться широким ассортиментом скотчей. В этом он проигрывает, если сравнивать с некоторыми другими знаменитыми марками. В коллекции только 2 вида виски — трехлетний и 12-ти летний. Каждый по-своему уникален.

В классическом молодом Old Smuggler ощущается аромат карамели, древесного угля и распустившихся цветов. Вкус переливается нюансами сливок, пряностей и легкого дымка. Цвет — золотисто-янтарный. Крепость — 40 % об.

У Old Smuggler 12 Years Old более насыщенный вкус за счет длительной выдержки. В нем ярко играют оттенки сливочных ирисок и пряных специй. На финише проступают цитрусы, старый дуб и хороший табак. В аромате раскрывается цветочно-медовый шлейф. Цвет — янтарный. Крепость — 40 % об.

У виски Old Smuggler нет множества хвалебных отзывов. Гурманы называют его весьма посредственным. Многие улавливают в скотче неприятные спиртуозные ноты, которых не должно быть в хорошем солодовом спиртном. Как говорят ценители, Old Smuggler не идет ни в какое сравнение со знаменитыми купажированными скотчами The Famous Grouse, Monkey Shoulder и Johnnie Walker. И все же у напитка есть и поклонники — во многом благодаря относительно невысокой цене на виски Олд смагглер. Трехлетний скотч стоит в пределах 800-1000 руб. за бутылку 0,7. Old Smuggler 12 Years Old дороже — около 2000 руб. за тот же объем.