Виски Robert Burns: история бренда и особенности вкуса напитков в линейке

Виски Robert Burns посвящен легендарному поэту 19 века Роберту Бернсу. Солодовое спиртное он считал чуть ли не главным символом Шотландии. И в начале 2000-х годов компания Isle of Arran решила увековечить имя поэта на этикетке первоклассного скотча. Бренд молодой, но в ассортименте компании уже есть громкие релизы, завоевавшие награды и любовь потребителей. Что особенного в виски Роберт Бернс?

История бренда

Скотчи производит небольшая вискикурня Isle of Arran, расположенная на острове Арран. Свою работу предприятие начало в 1995 г. Его основал Гарольд Карри. Он, будучи большим поклонником Бернса, чуть позже решил выпускать эксклюзивные виски с именем поэта на этикетке.

Владелец бренда сделал ставку на традиционные технологии изготовления солодового спиртного. И Гарольду Карри удалось создать напиток со своим уникальным стилем. Первая партия виски поступила в продажу в 2004 г. Владелец компании получил официальное разрешение на использование портрета и автографа Роберта Бернса на этикетках своих виски. Такого права больше нет ни у одной другой марки.

На острове Арран у предприятия нет серьезных конкурентов. Вискикурня с большим удовольствием устраивает экскурсии для туристов. В копилке бренда пока не так много экземпляров скотчей. Но как говорит основатель компании, на заводе делают ставку на качество, а не на количество.

Особенности изготовления виски Robert Burns

Компания взяла на себя огромную отвесность, решив поместить портрет Роберта Бернса на этикетку своего виски. Этот поэт в Шотландии — легенда. Но как говорят эксперты и простые потребители, бренд не очернил великое имя Бернса.

В основе скотча — ячмень сортов Optic и Oxbridge. Соложение зерна проходит непосредственно в стенах предприятия. В производство виски пускают воду из местного природного источника. Основатель бренда говорит, что она имеет легкий торфяной привкус, что во многом и определяет букет виски.

В целом, методику приготовления Robert Burns можно назвать классической для Шотландии. Это двойная дистилляция спиртов и выдержка их в дубе как минимум 3 года. Но на заводе используется особое перегонное оборудование, которое сделано специально для Isle of Arran. Основатель компании говорит, что конструкция кубов дает возможность получить легкие, но при этом насыщенные спирты. Для выдержки напитков используются бурбонные и хересные бочки. И конечно, бренд обещает многоступенчатую проверку качества выпускаемых напитков.

Виды виски Robert Burns

В базовой линейке бренда всего 2 скотча. Но периодически компания радует поклонников ограниченными релизами, приуроченными к каким-нибудь значимым событиям. За этими виски, «одетыми» в дизайнерские этикетки (конечно, с изображением легендарного Бернса), неизменно охотятся коллекционеры.

Стоимость виски можно приравнять к средней для шотландских скотчей. Впрочем, односолодовый Robert Burns немного дешевле конкурентов — около 3-3,5 тыс. руб. за объем 0,7 л. Купажированный виски обойдется в 2 тыс. руб.

«Гладкий, солодовый и сладкий» — вот как описывает свои виски сама компания. Скотчи бренд рекомендует подавать в чистом виде — до или после еды. В купажированный не возбраняется ввести немного льда — так можно сделать напиток немного мягче. Для подачи используются классические роксы. В качестве легкой закуски к напиткам подойдут сыры, копченое мясо или фрукты.

В основе Robert Burns Blend знаменитый сингл молт Arran, который славится своим освежающим сухим послевкусием с легким дымно-торфяным шлейфом. В аромате ощущается малина и миндаль, карамельные ириски и старый дуб. Вкус — богатый и многогранный, с оттенками яблока и лакрицы. Крепость — 40% об.

Robert Burns Single Malt изготовлен из односолодовых спиртов, выдержанных в дубовых бочках из-под хереса и бурбона. Во вкусе прослеживаются мотивы солода и ванили, переходящие на финише в древесные и пряные оттенки. Аромат — сложная смесь из фруктовых, ореховых и медовых нот.