Виски Royal Salute: «жемчужина» Chivas Regal

У знаменитого бренда Chivas Regal есть коллекция выдержанных купажированных виски Royal Salute. Ценник, как и подобает марке, «зашкаливает». И как говорит сам бренд, этот виски — вершина мастерства компании.

Как появился Chivas Royal Salute

Этот скотч был представлен в июне 1953 г. И повод был подобран под стать «королевскому» названию — как раз тогда короновали Елизавету II.

Первый напиток, вышедший под этим брендом, — 21-летний скотч. И релиз напитка был продуман до мелочей. Название виски, да и сам его возраст, — отсылка к традиционным 21 залпам, которые дают в честь коронованных особ. А оформление бутылки выполнено в оттенках сапфиров, рубинов и изумрудов. Именно эти камни украшают корону Елизаветы II.

По заверениям бренда, в составе виски Royal Salute исключительно лучшие спирты компании с приличной выдержкой. В рекламных кампаниях этот скотч награждали самыми лестными эпитетами — благородный, величественный, эксклюзивный. Впрочем, сейчас виски не нуждаются в представлении — о нем знает каждый гурман.

Royal Salute — один их немногих шотландских блендов со столь длительной выдержкой. Позиционируется как элитарный скотч. Это видно по ценнику.

Виды и вкусовые особенности Chivas Regal Royal Salute

В «королевской» коллекции бренда теперь не только 21-летний виски. Линейку за десятки лет существования сильно расширили. Но это все те же скотчи премиального качества. Далеко не «среднестатистические» бленды, коих в Шотландии предостаточно.

Ценник на Royal Salute такой же элитный, как и сама продукция. Самый бюджетный вариант — 21-летние скотчи из линейки (всего их 3 вида). Эти виски стоят в пределах 13-16 тыс. руб. в объеме 0,7 л. Скотч с выдержкой 38 лет обойдется в 110-115 тыс. руб. за бутылку 0,7 л. Наиболее дорогой скотч — 62 Gun Salute, который стоит около 200 тыс. руб.

В линейке виски Chivas Royal Salute следующие экземпляры:

The Signature Blend 21 Years Old, 40% об

«Мощный, изысканный и роскошный» — вот как описывает этот скотч сам бренд. Напиток представлен в бутылке сапфирового цвета.

Во вкусе доминируют оттенки фруктов и мягкого дыма. На финише раскрываются полутона карамели, орехов, сливок и цитрусовых. В аромате осенние цветы и сочные фрукты.

The Malts Blend 21 Years Old, 40% об

Еще один 21-летний виски в линейке. И разница не только в цвете бутылки — она изумрудная. Отличается и сам купаж. По словам компании, в составе раритетные спирты из 5 регионов Шотландии. Все для того, чтобы сделать букет максимально многогранным. По мнению гурманов, этот виски более мягкий и изысканный, чем другие.

В сладком вкусе превалируют мотивы сливочной ванили, абрикосов и крем-брюле. На финише остаются специи, гвоздика и шоколад. В аромате ярко играют ноты персиков и груши.

The Lost Blend 21 Years Old, 40% об

В составе этого бленда солодовые и зерновые спирты с так называемых «потерянных вискикурен» — с давно закрытых предприятий. Это винтажные дистилляты. Скотч разлит в бутылки привычного для этой линейки дизайна — только цвет черный.

Во вкусе напитка различимы оттенки сочных груш, фундука и апельсиновой цедры. Аромат наполнен фруктовым и дымным шлейфом.

32 Year Old, 40% об

В составе солодовые и зерновые, проведшие в бочках не менее 32 лет. Как и прочие наименования, выпускается небольшими партиями.

Вкус — гладкий и обволакивающий, с оттенками апельсина, груши и имбиря. В аромате корица, карамель и груши.

Stone of Destiny 38 Year Old, 40% об

Этот экземпляр виски посвящен Камню судьбы — великой реликвии Шотландии. Именно на нем проходили торжественные коронации монарших персон.

Вкус виски наполнен цветочными и фруктовыми мотивами. На финише остаются терпкие пряности и ненавязчивые торфяные полутона. В аромате звучат ноты хорошего хереса и миндаля.

62 Gun Salute, 40% об

Этот бленд посвящен древней традиции в Шотландии, когда самые важные королевские события встречаются 62 залпами из ружей или пушек. В составе зерновые и солодовые дистилляты возрастом около 40 лет.

Вкус — мощный и многогранный, с мягкими переливами дубовых и ореховых мотивов. На финише остается дымная терпкость. В аромате доминируют оттенки слив и корицы.