Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

    Roku: Барные самураи

    7 карточек
    01

    О миссии

    Бартендинг — это не работа, и даже не ремесло, это — чистое искусство. Приглашаем тебя подтвердить статус истинного барного самурая и приготовить лучший коктейль в японском стиле на основе джина Roku. Хорошенько наточи сюрикены и отполируй шейкер, ведь ты делаешь не просто коктейль, а шедевр.

    И помни: твоя техника — отражение твоего пути. Твой рецепт — твое отношение к миру.

    頑張って !

    02

    Призы

    Настоящий воин, выигравший поединок, никогда не остается без заслуженной награды. Вот, что получат истинные барные самураи за смелость:

    • Первое место — iPhone XS + фирменный бостонский шейкер Yukiwa + 600 баллов в рейтинге
    • Второе место — Apple Watch Series 4 + фирменный бостонский шейкер Yukiwa+ 300 баллов в рейтинге
    • Третье место — беспроводные наушники-вкладыши Powerbeats Pro + фирменный бостонский шейкер Yukiwa + 150 баллов в рейтинге
    • Четвертое место — фирменный бостонский шейкер Yukiwa + 50 баллов в рейтинге
    • Пятое место — фирменный бостонский шейкер Yukiwa + 50 баллов в рейтинге

    Каждый участник миссии получит +50 баллов в рейтинге.

    03

    Голосование

    В этой миссии лучших определит сообщество. Профессиональные бармены, зарегистрированные на сайте, будут голосовать за твою работу. Индустрия сама выберет победителей!

    Внимательно следи за работами и ставь "👍" ("рекомендую") напротив комментария участника. Работы, набравшие наибольшее количество отметок "👍" — займут призовые места.

    Голосование за лучшие работы пройдет с 15 по 22 ноября.

    04

    Задание

    1. Придумай коктейль в японском стиле на основе Roku Gin

    2. Сделай красивую рекламу коктейля с бутылкой Roku в кадре: в формате фото или видео.

    3. Опубликуй работу в Instagram и сопроводи её хоку. Не забудь проставить хэштеги конкурса:

    4. В подписи к посту передай эстафету конкурса двум твоим лучшим друзьям за стойкой

    5. Оставь заявку в комментариях на странице конкурса и укажи:

    • название бара, который ты представляешь
    • название и рецепт коктейля
    • рекламу коктейля со ссылкой на твой пост в Instagram

    6. Не забудь сделать свои аккаунты в Instagram и на Inshaker публичными

    05

    Как проголосовать

    1. Открой профессиональный профиль на Inshaker.com

    2. Внимательно изучи правила конкурса

    3. Спустись в комментарии на этой странице и проголосуй за лучшие!

    4. Победит работа, набравшая большее количество лайков среди профессионалов

    06

    Правила

    1. К участию в конкурсе допускаются только действующие профессиональные бармены, работающие на территории РФ

    2. Заявки принимаются до 15 ноября (включительно).

    3. Участник может предложить только один коктейль

    4. В коктейле должно быть не менее 30 мл Roku Gin

    5. Можно использовать домашние заготовки

    6. В случае набора одинакового количества лайков побеждает бартендер, подавший заявку первым!

    07

    Есть вопросы?

    Остались вопросы? Спрашивай в комментариях, чтобы не остаться одиноким ронином!

    Читать могут только
    зарегистрированныезарегистрированные бармены
    ВходВходНазад
    Рассказать друзьям
    45
    Напишите нам
    Комментарии (96)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Родион Кимбаев

    около 1 часа назад

    Friends Cocktail Bar, г.Новосибирск

    https://www.instagram.com/p/B44RYfal6dy/?igshid=iyiecj4mimgk

    Новые традиции - путь в будущее
    Новоявленные технологии - инструмент мудрых
    Самурай должен идти в ногу со временем
    На место катаны когда-то придёт световой меч
    «Future-go, Future-e»
    -Roku Gin - 40 ml
    -Coconut-hibiscus cordial - 30 ml
    -Cherry Brandy - 5 ml
    -Bitter on Fir Branches - 1 dash
    -Bitter Peychaud’s - 4 dash
    -
    «нет волнения
    есть покой
    завтра в небе журавль»

    Развернуть ветку

    Денис Тюрин

    около 2 часов назад

    Гастропаб «Каховака», г. Орёл.

    https://www.instagram.com/p/B44U-bziooj/?igshid=1ia0j54g5j45z

    Коктейль «Иватэ»
    Состав:
    Джин Roku - 55 мл
    Соджу - 15 мл
    Ликер фиалка - 10 мл
    Ликер бузина - 15 мл
    Лимонный кордиал - 20 мл
    Домашний гренадин - 10 мл

    джин, лед, бокал,
    гармония природы...
    Чувствую зима пришла...

    Развернуть ветку

    Дмитрий Ковалев

    около 3 часов назад

    シンプルさ
    Простота — высшая ступень искусства.
    «Японский минимализм» или «красота в простоте».
    Вы, наверняка, слышали эти выражения так же часто, как «немецкое качество» или «швейцарская точность».
    Но что стоит за этими фразами?
    Кропотливый труд.
    Внимание к деталям.
    Оттачивание мастерства.
    Бармен и Roku Gin как самурай и катана-это всегда искусство.

    Rocky Gin 30ml
    Distilliat Jasmine 10ml
    Lemon Cordial  40ml
    Perfume: Lemongrass

    Хокку:
    Куст жасмина
    в апреле звенит громче
    чириканье воробьёв…

    Передаю эстафету 

    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker

    https://www.instagram.com/p/B44KOFjKCBQ/

    Развернуть ветку

    Константин Диденко

    около 4 часов назад

    Бар 2Taco&Co, Санкт-Петербург, ул.Жуковского,13

    https://www.instagram.com/p/B44HYA7lXIF/?igshid=vpny50f0zdu2


    Хайку:
    Кристально чистый джин
    Один
    Все сезоны слились в нем

    Коктейль «Югэн»:

    Джин Roku 60 мл
    Сухой вермут (инфьюз на чае сенча и цветах сакуры. Осветлён) 40 мл
    Эссенция Юдзу 20 мл ( в т.ч. капли олицетворяющие цвета 4х сезонов с добавлением пищевых красителей)

    Метод приготовления: Стир

    Техника дизайна коктейля «Cocktail drop”:
    Смесь вермута и джина Roku была поделена на 2 части. К одной из них вмешал 15 мл Эссенции Юдзу и выложил по степени плотности в бокал. Добавил капли.

    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker

    Передаю эстафету:
    @serovmax
    @mr.kirilishin

    Развернуть ветку

    Павел Бондаренко

    около 4 часов назад

    BOBROVSKY BAR
    Вырубка вишневых деревьев, покрытых инеем.
    Я чувствовал осень.
    Если бы я?
    Velvet gimlet
    ⠀Roku Gin - 50 ml
    ⠀Season apple & lemongrass cordial - 50ml
    ⠀BarKeep Fennel - 3 dash
    ⠀Cherry mousse - top
    ⠀Metal cocktail glass
    https://www.instagram.com/p/B438ie4qE3k/?igshid=lzfeat61oyac

    Развернуть ветку

    Артём Доценко

    около 6 часов назад

    6,5,4,3,2,1.......
    6 Уникальных японских ботаникалов 🍃
    5 Самых подходящих ингредиентов 👍🏻
    4 Мировых награды джина Roku! 🌸
    3 Неповторимые строки японской поэзии!🎌
    2 Бартендера которым я передаю эстафету #igor_chirkov и #alexeytimofeevv 🐲
    1 Особый напиток Roku Collins... 1 Победитель...🥇 1 Безусловный лидер барной индустрии 🇯🇵 - Roku gin

    Хокку:
    Воин смолк вдалеке,
    Но ароматом вечерних цветов
    Отзвук его плывет.

    Roku Collins:
    Gin Roku - 50ml
    Calpis melon - 30ml
    Домашний кордиал грейпфрут/ юдзу - 90мл
    Garnish - молотый кориандр и райские яблоки.

    Домашний кордиал:
    Кордиал (фруктоза/молочная кислота) проходит мацерацию на специях (кориандр, кардамон, можжевельник) и цедре цитрусовых. Смешивается с сокОм грейпфрута и юдзу.

    #Rokugin
    #барныесамураи
    #inshaker

    Ресторан «Крабы Кутабы»
    https ://www.instagram.com/p/B43zsidnMeU/?igshid=1uvo62yshneaf

    Развернуть ветку

    Денис Кустов

    около 6 часов назад

    Аптекарская лавка Азиатской обжираловки «Три Обезьяны»
    Огненный цветок
    Молочный аромат кордиала на Най Сян Цзинь Сюань в сочетании с легким оттенком пюре из ягод личи и утонченным вкусом джина Року. Состав:
    Джин Року-60мл
    Домашний улуновый кордиал-40мл
    Пюре личи - 20мл
    Сок лимона -10мл
    Сахарный сироп -10мл
    Украшение - ягода личи и лист лайма

    Яд разбивал лёд
    Чарка опустела
    Путник пал без сил
    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker

    Передаю эстафету
    @aleks98hbk
    @liecks
    https://www.instagram.com/p/B431gZrHbqs/?igshid=m5mc2f0f6rhq

    Развернуть ветку

    Павел Воробьёв

    около 8 часов назад

    Конкурс Roku: Барные самураи

    Bamboo.Bar , город Москва

    Коктейль: «ROKU- SOUR»

    Джин ROKU - 50мл
    Сок Юдзу - 10мл
    Сенча Кордиал* - 2bsp
    Белок пастеризованный - 40мл

    *Сенча Кордиал:
    Сахар,Сок лимона, Кардамон, Корица, Цедра лимона и апельсина, Чай сенча, Вода

    «ROKU- SOUR»- коктейль, эффективно подчеркивает исключительные вкусовые и ароматические свойства ROKU джина. Среди многих разновидностей и интерпретаций коктейля «JIN- SOUR» выделяется, во многом, благодаря неповторимому колориту уникальных ингредиентов выращенных на японской земле.

    Ссылка на пост Инстаграм: https://www.instagram.com/p/B43n5YNoD_5/?igshid=yh7oikq6bli2

    Хоку:

    «Сто лет традиций
    Страны восхода солнца
    Рождают ROKU»

    Передаю эстафету своим барным друзьям: @kris__red_ и @expensive_gramm

    Развернуть ветку

    Павел Воробьёв

    около 7 часов назад

    Друзья, обязательно переходите по ссылке на пост в Инстаграм , там кроме фото есть ещё и видео!

    Развернуть ветку

    Василий Асташев

    около 10 часов назад

    г. Новосибирск HIDEBAR
    https://www.instagram.com/p/B43Zjyegx_R/?igshid=vmtdfwkriy7i

    Внутренний покой вот то что объединяет бармена с самураем, покой и баланс, преследует нас на протяжении жизни баланс при составе напитка, первые шаги ребенка, или баланс в природе.
    Инь и Янь, вздох и выдох. В основу напитка я вкладываю именно этот подтекст

    Делая вдох, я успокаиваю свое тело и разум.
    Делая выдох, я улыбаюсь я спокоен.
    Пребывая в настоящем моменте, я знаю, что этот момент удивителен!

    Позволь себе дышать полной грудью и не загоняй себя в рамки.
    Сила у того, кто верит в свою силу.🙏
    __________________________________________________
    安藤 Ando (Покой)
    •Gin Roku -40ml (升 - 0.022173)
    •Cordial nori leaf & apple acid - 60 ml (升0.033259) •Perfum redistillate leaf lime
    •Garnish Peel apple
    •Glass apple hand made & leaf bamboo
    __________________________________________________
    俳句 Hokku
    Тишина кругом
    Сакура расцветает
    Лепесток упал
    Вода не колышиться

    Развернуть ветку

    Сергей Макаров

    около 11 часов назад

    https://www.instagram.com/p/B43WfH3FA3g/?igshid=1b8xe7hccagw9

    Strelka bar

    Тихо-тихо ползи,
    Улитка, по склону Фудзи
    Вверх, до самых высот!

    В Японии🇯🇵 есть целый термин: Monozukuri - это слово, означающее “производство со стремлением к совершенству”💎. Это готовность сделать больше - сверх нормы, с исключительным качеством⚜️🔝.

    Этот термин отлично подходит👌, для тех случаев, когда бар почти закрыт⛔️, а на пороге стоит гость🤵🏻 и отказывать ему совсем не хочется.
    В такие моменты выручают разные техники приготовления напитков. Иметь в арсенале⚔️ полностью готовые коктейли - опция, дающая возможность порадовать😊 гостя, даже при «выключенной рабочей станции».

    Вот мой рецепт monozukuri милк панча🍼, под названием «Почти дома»

    Almost at home:

    -Roku gin 60 ml
    -Italicus 20 ml
    -Apple liquor 15 ml
    -Sake 20 ml
    -Sugar 5 ml
    -Lime juice 20 ml
    -Milk 50 ml
    Garnish: Puffed rice 🍚

    #барныесамураи #rokugin #inshaker

    Спасибо большое @medveput_tut @vi.sobol @andrey_chilled , но могли бы и лучше!

    Передаю эстафету @medveput_tut @vi.sobol

    Развернуть ветку

    Никита Показанников

    около 3 часов назад

    Сергей, прямо в комментарий вам нужно добавить видео из вашего поста Instagram. Делается это просто:

    1. Загружаете свой ролик на You Tube
    2. После загрузки открываете видео и нажимаете под ним кнопку "Поделиться" и в открывшемся окошке копируете ссылку
    3. При написании комментария на сайте нажимаете кнопку "Прикрепить видео" (самый правый значок в виде треугольника) и вставляете ссылку туда, после чего нажимаете "Добавить"!
    Важно: делать это следует с компьютера, пользуясь полной версией сайта (не мобильной).

    Пожалуйста, оставьте на странице новый комментарий со всей нужно информацией, а этот - удалите, чтобы не возникло путаницы с голосованием :)

    Развернуть ветку

    Андрей Руссу

    около 11 часов назад

    Только для конкурса Roku:Барные Самураи

    Суши бар Buba by Sumosan г.Москва

    Koi 錦鯉

    Карп КОИ. Карпы плавают против течения, поэтому олицетворяют упорство и силу. В целом символ КОИ означает борьбу, силу воли, преодоление трудностей и достижения целей. Есть легенда что те рыбы которые смогут подняться вверх по Желтой реке, попадают в царство дракона и в результате своей борьбы за успех карп КОИ становиться драконом или рыбодраконом.

    Плывут драконы
    Упорство речи
    Взойдут наградой

    Джин Roku - 50мл
    Вишневый морс с лемонграссом - 35мл
    ( свежая вишня 1,2кг , лемонграсс - 400гр , фруктоза - 0,6кг , родниковая вода - 1,2л)
    Саке Хакусшико - 15мл
    Сироп фруктозы - 10мл
    Украшения перетертые лепестки розы и стебель лемонграсса.

    https://www.instagram.com/p/B43Q43IhMwP/?igshid=g0woq4g7wrfo

    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker

    Развернуть ветку

    Влад Коркин

    около 12 часов назад

    The welcome bar - Красноярск
    https://www.instagram.com/p/B43O8F1qyzu/?igshid=14vvfe9yz7i6z

    Мы, сибирские люди, максимально далеки от Азии, в культурном плане. Тем более, Япония по праву считается одной из самых самобытных и удивительных стран не только всего мира, но и Востока. Если спросить любого неосведомленного человека, то какие ассоциации возникают при упоминании этого загадочного государства?
    Страна восходящего солнца, обескураживающая духовность, дисциплина, листья сакуры, изящность и чистота. Пожалуй все.
    Возможно, мы действительно не до конца понимаем все нюансы и тонкости менталитета и культуры великого японского народа, но я убежден, что это не должно останавливать нас знакомиться и перенимать, хотя бы по крупицам, что-то прекрасное и находящее отклик в каждом из нас, таким образом налаживая коммуникацию между нашими соседствующими народами.
    В рамках своей профессии, я могу вносить лепту, знакомя каждого гостя, севшего ко мне за барную стойку родного @thewelcomebar со сложной, но интересной страной, посредством алкоголя, а именно крафтового джина Roku.
    В японской культуре огромная значимость придается хайку - традиционному жанру лирической поэзии, также известному как хокку. Подготавливаясь к этому конкурсу, я прочел несколько из них и наткнулся на одно, которое вдохновило меня на создание коктейля "Облака клочок": Нынче выпал ясный день.
    Но откуда брызжут капли?
    В небе облака клочок.

    Джин Roku, чей сложный и гармоничный вкус пропитан 50летней историей его создания, который является наглядной иллюстрацией дисциплины и внимательности японских мастеров, я смешал с фрешем лемонграсса, вкус которого означает для меня спокойствие и умиротворение. Добавил мандариновый кордиал на основе зеленого чая Сенча, отдав таким образом дань уважения этому сорту чая, который долгие годы любим людьми и за пределами Японии. Чтобы добиться баланса вкуса также взял сок лимона, сахар и белок для придания желаемой текстуры и ароматики моего напитка. - джин Roku 40ml
    - фреш лемонграсса 15ml
    - мандариновый кордиал на основе чая сенча 20ml
    - сок лимона 15ml
    - сахар 15ml
    - белок 10ml

    Развернуть ветку

    Никита Показанников

    около 3 часов назад

    Влад, чтобы ваша заявка была учтена, прямо в комментарий вам нужно добавить фото вашего коктейля. Пожалуйста, оставьте на странице новый комментарий со всей нужной информацией. А этот удалите, чтобы не возникло путаницы с голосованием :)

    Развернуть ветку

    Юрий Тихонов

    около 13 часов назад

    Franky Bar
    Gorky city
    Lady Snow Blood
    Джин Roku 60 мл
    Кордиал Blondie* 30 мл
    Биттер Peychaud’s 2 капли

    *Blondie:
    Сироп фалернум х/м
    Шалфей
    Кокосовая вода
    Молочная кислота

    Lady Snow Blood - имя коктейля . Это не рукотворный шедевр, который был создан и презентован этому миру, как миссия коктейльного ренессанса.

    Но результат многолетней кропотливой работы за барной стойкой. Сложной, но безумно интересной и вдохновляющей.

    Тысячи довольных гостей, десятки тысяч приготовленных коктейлей.

    На моих глазах создавались и разрушались семьи, люди праздновали и скорбили, веселились и грустили, буйствовали и искали умиротворения.

    Девять лет я встречаю и провожаю гостей бара - моих гостей - моих друзей.
    «Будь водой мой друг» - так можно описать работу мою и моих коллег по всей России, но каждый из нас всегда остаётся собой.

    Путь Дао, философия Monozukuri или же стиль Live Naked ,- как не назови, все дороги ведут к одному...к бару.

    Lady Snow Blood - фильм режиссёра Тосия Фудзиты 1973г. Молодая Юки следует своему пути до последней капли крови.

    https://www.instagram.com/p/B43FsqxI42P/?igshid=c5zj8kv4p5l5

    Развернуть ветку

    Стас Миримов

    около 14 часов назад

    Город Ижевск, бар «Сегодня можно»

    Ссылка на профиль в инстаграм: https://www.instagram.com/p/B43BnPOKxQ4/?igshid=dklboaikbge8

    Трепещут цветы,
    но не гнется ветвь вишни
    под гнетом ветра.

    «На склоне Такао»
    - Джин Року 35 мл
    - Вишнёво-коричный кордиал на молочной кислоте 45 мл
    - Содовая - долить

    Билд, хайбол, дикий лёд, лепестки сакуры

    #барныесамураи
    #inshaker
    #rokugin

    Рецепт кордиала:
    - 350 г свежемороженой вишни
    - 500 мл воды
    - Корица 2 палочки
    - Молочная кислота 30 г
    Вишню разморозить, слегка помять в сотейнике, добавить сахар, воду. Перемешать, разогреть до 60 градусов и оставить при такой температуре на 20 минут. Затем добавить корицу, довести до кипения и кипятить 5 минут. Профильтровать через сито. Осветлить с помощью агар агар. После осветления добавить молочную кислоту.

    Развернуть ветку

    Алексей Сивов

    около 14 часов назад

    What time is it?
    You are right.
    It's zayavochka time.

    Город Москва
    Metafora bar

    Специально для конкурса от #inshaker под кодовым хештегом #барныесамураи представляю вам свой коктейль "Ханами" 花見

    Ханами в переводе с японского - любование цветами, цветущей сакурой(японской вишней) и цветущей умэ(японской сливой), если быть точнее. Древняя японская традиция, зародившаяся в 3 веке н.э.

    На создание данного коктейля меня вдохновил необычный, мягкий, нежный, свежий и, одновременно, такой же сложный, как и вся философия страны восходящего солнца, аромат японской сакуры. Слегка терпкий вкус сливового саке в совокупности с премиальным японским джином "roku" и ненавязчивой сладостью, дарованной вишневым ликером, и, также, креольским биттером, добавляющим пряные нотки этому замечательному напитку. Он расслабляет и дарит хорошее настроение, чувство единения с миром, восстанавливает гармонию и силы. Ведь что еще нужно настоящему барному самураю после тяжелого трудового дня. А еще он просто красив, необычен, притягателен и приятен.

    В составе:
    #rokujin 50ml
    hana-kohaku plum sake infused with tangerine 20ml
    Luxardo marasqino 15ml
    Creole bitter 1 dash
    Cherry bird water for flavour

    Метод приготовления:
    stir & strain

    И в дополнение - хокку:
    Сакура цветет
    Красота в аромате
    Гармония здесь

    P. S. Придется обойтись без передачи эстафеты, так как выкладываю все в последний момент. Спасибо, прокрастинация, я тебя тоже люблю.

    https://www.instagram.com/tv/B41zz7fFzj4/?igshid=1ki0nd0dvnnc3

    Развернуть ветку

    Марк Кутельвас

    около 15 часов назад

    г. Краснодар
    Бар La Villa
    Синдзиро - Саби 🇯🇵
    Roku Gin - 40ml
    Martini Ambrato - 20ml
    SCOBY Kiwi cordial - 40ml
    Lactic acid - 3 drop
    Method: Stir
    Хокку
    Гармония , создавшая искусство ☯
    Время , воплотившее мечту 時
    Исход оправдан 時
    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker

    Сандзиро Тории - Молодой парень, который в возрасте 20 лет хотел создать настоящие японские Gin, которым может наслаждаться весь мир, преодолев многочисленные трудности, чтобы воплотить свою мечту в жизнь.

    Саби - Особая концепция красоты определяющая собой весь стиль японского искусства. Красота , согласно этому принципу, должна выражать сложное содержание в простых, строгих формах, располагавших к созерцанию. Покой, притушенность красок, гармония, достигнутая скупыми средствами, – таково искусство «саби», звавшее к сосредоточенной созерцательности, от повседневной суеты.

    Roku Gin - 40ml
    Martini Ambrato - 20ml
    SCOBY Kiwi cordial - 40ml
    Киви 1кг + 1л воды - сделать пюре , отфильтровать , добавить сахар. Помести в готовую смесь чайный гриб , ферментировать в течении 3-4 х дней , по окончанию ферментации ещё раз процедить , осветлить с помощью бентонита , добавить сахар по вкусу.
    Lactic acid - 3 drop - молочная кислота 80% раствор
    https://www.instagram.com/p/B42yYnXl_T0/?igshid=c1kvrhflpizx

    Развернуть ветку

    Александр Кожендаев

    около 15 часов назад

    🔥шик🤙🏽

    Развернуть ветку

    Nikolay Gnedash

    около 15 часов назад

    The Balance gastrobar. Г Новороссийск.
    В рамках конкурса
    «ROKU GIN Барные самураи »
    UNFORGIMLET:
    Джин року как символ всех островов великой Ямато. (40мл)
    1 палочка куддина ,горькая как миг прощания
    Лаймовый вермут свежий как первый поцелуй гейши (20 мл).
    Ликер из розмарина холодный как сталь клинка(5мл)
    Кордиал из мандарина наполняющий теплотой восходящего солнца (30мл)

    New blood joins this earth
    And quickly he's subdued
    Through constant pain disgrace
    The young boy learns their rules
    With time the child draws in
    This whipping boy done wrong
    Deprived of all his thoughts
    The young man struggles on and on he's known
    A vow unto his own
    That never from this day
    His will they'll take away

    Слегка размять в смесительном бокале палочку куддина, налить все составляющие напитка ,
    Застировать, перелить в холодный бокал.
    Украсить пряной пастилой из цитрусовых.
    Выпить наслаждаясь морским бризом, пока прогревается двигатель твоего Zero....

    https://www.instagram.com/p/B42vIJIK2dD/?igshid=15g8mcjb58vsk

    Развернуть ветку

    Nikolay Gnedash

    36 минут назад

    Ну и фото...

    Развернуть ветку

    Никита Показанников

    около 2 часов назад

    Николай, чтобы ваша заявка была учтена, прямо в комментарий вам нужно добавить фото вашего коктейля. Пожалуйста, оставьте на странице новый комментарий со всей нужной информацией. А этот удалите, чтобы не возникло путаницы с голосованием :)

    Развернуть ветку

    Мария Агафонова

    около 16 часов назад

    Город Тольятти, бар «Квартира 69»
    Бармен: Мария
    Конкурс «Барные Самураи»

    Нужно пройти большой путь, совершить множество ошибок, чтобы добиться идеального баланса и не нарушить эту тонкую грань.

    Коктейль Thin Line (Тонкая Грань):
    Roku gin-45ml
    Ликёр персиковый- 15ml
    Кокосовая газировка-100ml
    Прозрачный лимон-8ml
    Биттер шоколад- 2 dash

    Хоку:
    Ты тысячу раз искал
    Тысячу раз ошибался,
    Но когда рядом они-победа!

    https://instagram.com/masha_svetskaya

    Развернуть ветку

    Александр Мяшин

    около 2 часов назад

    Уже выпил за будущую победу! Сделайте так чтобы не зря!))

    Развернуть ветку

    Vladimir Daketov

    около 15 часов назад

    Женщина моя, ты победишь!)))

    Развернуть ветку

    Мария Агафонова

    около 15 часов назад

    😘

    Развернуть ветку

    Анатолий Макаров

    около 14 часов назад

    Чисто из-за милого комента,твоего мужа,я ставлю лайк

    Развернуть ветку

    Максим Филин

    около 16 часов назад

    👍🏼

    Развернуть ветку

    Артём Раевский

    около 16 часов назад

    Г. Тамбов Бар "Голден Страйк"
    Коктейль "Восточный гость"
    40 мл. - Roku Gin
    15 мл. - Sake
    20 мл. - Liquor Lychee
    15 мл. - Puree Barline Passion fruit
    15 мл. - Lemon juice
    Метод приготовления: шейк
    Бокал: шале

    Джин и Саке вдали
    Дрогнули, смешиваясь входят
    В осенний прохладный дом

    О, сколько их на просторах!
    Но каждый цветёт по-своему
    В этом высший подвиг коктейля!

    https://www.instagram.com/p/B42xRxmJM7A/?igshid=1p28s8eji0lr1

    Развернуть ветку

    Никита Показанников

    около 2 часов назад

    Артем, чтобы ваша заявка была учтена, прямо в комментарий вам нужно добавить фото вашего коктейля. Пожалуйста, оставьте на странице новый комментарий со всей нужной информацией. А этот удалите, чтобы не возникло путаницы с голосованием :)

    Развернуть ветку

    Алексей Груздев

    около 17 часов назад

    Путь самурая заканчивается ,когда он обретает семью !Так же как у всего есть начало ,первой в Японии зацветает слива "умэ"-символ самурая !Ханами-древне-Японское искусство любования цветами !И с появлением первых цветов Умэ,самурай обретает спокойствие и гармонию духа ,все битвы позади! #барныесамураи #rokugin #inshaker спасибо за фото @povelitelkostrov
    Передаю эстафету @nu_teeeema @rep_brat_krasava
    Джин roku настоянный на сливе ,Лапсанге и мёде ,Херес Педро Хеменес ,фреш лимона ,белок ,ликёр банан ! И все бои позади ,когда расцвела Умэ,я обретаю покой !! https://www.instagram.com/p/B42p2YxH0E1Jn06jmYd5ccTEvthVlTdHEo4pYo0/?igshid=18mfyt56yaisp

    Развернуть ветку

    Артём Токаревских

    около 17 часов назад

    Первая заявка на конкурсы в Inshaker🙏
    Г. Москва ресторан турецкой кухни “Taksim”
    Коктейль «Green witch”

    Roku джин 50 мл
    Сироп зелёное яблоко 20 мл
    Лимонный фреш 20 мл
    Пару листков мяты
    Веточка розмарина
    Белок одного яйца

    Метод приготовления: мадл/шейк/дабл стрейн
    Цедра лайма для украшения

    Хокку
    Ронин уставший
    Заснул у ручья
    Ведьма идёт
    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker

    https://www.instagram.com/p/B42LvrFHc6r/?igshid=1ulhdmz46yrtn

    Развернуть ветку

    Денис Архипов

    около 18 часов назад

    г. Санкт-Петербург.
    Бар "Bekitzer"

    От своей большой любви к Японии, лаконичности и джину:
    "Gaidingusutā"/Путеводная звезда

    Падает звезда
    На фоне огней Эдо
    Озаряя путь

    Roku Gin 35 мл
    St.Germain 5 мл
    Сухой вермут 10 мл
    Шраб из белого лука 10 мл
    Цветочная вода 5 мл
    Сок оранжевого лимона 15 мл
    Жемчужный лучок на дне бокала

    Как гласит японская мудрость: "Обычной дорогой иди необычно".
    Верной дорогой идёт тот, кто видит свой путь. Зачастую видеть свой путь нам помогают знаки. Главное их замечать. Они могут никак не повлиять на происходящее, но придадут уверенности на выбранном направлении.
    Все ведь загадывают желание, когда падает звезда... #inshaker #rokugin #барныесамураи

    Передаю эту мудрость @serjigi @_gor_r
    Фото от несравненного @t.spite
    https://www.instagram.com/p/B42iZVmolFb/

    Развернуть ветку

    Александр Соболев

    около 19 часов назад

    Winter sun:
    Roku Gin infused with Belgian cocoa butter - 50 ml
    Orgeat with lime zest and salt - 70 ml
    Soda water - 30 ml
    Foam from Tajik lemon juice
    Garnish: Cranberry pastille
    https://www.instagram.com/p/B4zidzXAL66/?igshid=bnz6xyxzq3rf

    Развернуть ветку

    Александр Дубовой

    около 19 часов назад

    Александр .Новосибирск. Hiki bar.

    https://www.instagram.com/p/B42fD16quev/?igshid=1eza7dgaazm7p

    Что нравится тебе больше Manhattan или Negroni?
    Со льдом или без?
    Сладкий или горький?
    А почему бы все это не соединить?

    Император в Японии символ единство, это и идея на создание коктейля в портале #inshaker на конкурс #барныесамураи с #rokugin.

    Emperor

    Roku Gin- 40 ml
    Martini dry- 15 ml
    Martini Gran Lusso infused with sweet coffee beans 15 ml
    Black currant cordial 5 ml

    Stir

    Garnish: salted salmon

    Хокку:

    Не каждый император
    Есть настоящий и мудрый...
    Всему виной жена

    Эстафету передаю:

    @botkunov @dimka___malko
    @dmitriikovtunov
    @neudakhin.p

    @inshaker_russia
    @suntory_rokugin
    @shtercer
    @hikibar

    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker
    #барныеконкурсы
    #нск
    #сибирь
    #академ
    #hikibar
    #hiki

    Развернуть ветку

    Эндрю Кобяков

    около 19 часов назад

    Кобяков Андрей.
    "World chess club Moscow" bar

    https://www.instagram.com/p/B42baAeBIiy/?igshid=60d2g9c1mdh6

    "Memoirs of a Geisha"

    Гейши не куртизанки и не жены, они продают своё искусство, а не тело. Они создают иной, потаенный мир, где царствует красота. Само слово "гейша" означает "искусница". Быть гейшей, значит быть живым произведением искусства.

    А вот создать тонкий, чувственный напиток, с характером истинной гейши, задаче куда сложнее и кропотливее.

    Нужно за основу взять объект, потенциал которого видно ещё в детстве, в данном случае мы берём японский джин Roku, c тонким ароматом цветов и листьев сакуры.

    Начать расскрывать его сильные качества, дополняя его вкус саке Nigori snow Beauty. Где джиновые ароматы юзу встречаются с дынными нотками нашего саке.

    И найти новые грани, в виде домашнего кордиала из соевых ростков, подчёркиваю ореховые нюансы.

    Завершающий взгляд нашей гейши, бьющий наповал, аромаспрей - жасмин, завершающий цветочно - чайную историю нашего джина.

    40 ml gin Roku
    20 ml sake Nigori snow Beauty
    30 ml кордиал соевые ростки
    Jasmine aroma

    МП: Stir
    Бокал: Nik & nora
    Украшение: замороженный декоративный пврфюм

    Развернуть ветку

    Александр Морозов

    около 19 часов назад

    Морозов Александр
    Бар Lumberjack Москва
    Memory
    Джин Року 50
    Ликёр какао браун 25
    Желток 1 яйца
    Сауэр микс 10
    Сахарный сироп 15
    Крем бальзамик какао 5
    Фото: @povelitelkostrov
    Бар: @lumberjack_bar
    Хоку
    Шептала в чан,
    Тот гул был ненавязчив.
    Там.Также.Так
    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker
    https://www.instagram.com/p/B42ccAHlBEw/?igshid=12k15vbdyxk93

    Развернуть ветку

    Катерина Ревякина

    около 19 часов назад

    Бар HIDE
    г.Новосибирск

    https://www.instagram.com/p/B42bTUMls5z/?igshid=uix3yid83b90

    Несмотря на клятву перед Богом спустя 28 лет Хаттори Ханзо изготовил совершенный меч. Ибо был предан своей философии.

    Истинный барный самурай так жепредан своему делу, чтит свои традиции, совершенствуясь изо дня в день, познавая новые техники. И если в душе его меч, то даже травинка в его руках может стать грозным оружием.

    хокку

    выпив тёплого сакэ
    гость поведает тебе историю
    будь во всеоружии

    Hattori Hanzo :

    Roku Gin 45ml
    Redistilled Roku Gin with Coconut 15ml
    Almond cordial 40ml
    Aquafaba 20ml
    Bitter Viburnum 2desh

    Развернуть ветку

    Денис Осяев

    около 18 часов назад

    кайф🙏🏼⛩

    Развернуть ветку

    Георгий Богачев

    около 21 часа назад

    Бар «Дорогая, я перезвоню» Москва Пятницкий переулок 2
    https://www.instagram.com/p/B42SEGpn8AE/?igshid=151woyfh6jkov

    Рюкодзи подобно хищному дракону способен с первых секунд обвить вашу душу кольцами нескончаемого наслаждения.
    Один глоток погрузит вас в Храм бесконечного удовольствия и сумасшествия. Сладость ежевики пленит ваш разум, пряность вермута успокоит душу, а колесо вкуса японского джина унесёт ваши мысли вдаль от суеты и мирских забот.
    Жгучая жажда совершенства будет утолена богатством вкуса Рюкодзи, но ваше сердце отныне и навсегда останется в плену у Пятиглавого дракона.

    Пять мудрых голов
    Пять элементов внутри
    Хранит Рюкодзи

    5つの賢明な頭
    内部の5つの要素
    龍光寺を守る

    Коктейль «Рюкодзи - Вместилище души»
    - 40 ml джин Roku
    - 25 ml белый сладкий вермут Dolin
    - 15 ml ликер ежевики
    - 30 ml фреш грейпфрута
    - 2 дэшь биттер грейпфрут
    Метод: stir&strain

    Развернуть ветку

    Александр Решетников

    около 21 часа назад

    Решетников Александр

    г. Екатеринбург, бар Shalom Shanghai

    Заявка на конкурс от #rokugin

    "Беспринципно считать, что ты не сможешь достичь всего, чего достигали великие Бармены. Бармены - это люди, и ты - тоже человек. Если ты знаешь, что можешь стать таким же, как они, ты уже на пути к этому."
    Цунэтомо Ямамото.
    Хагакурэ. Сокрытое в листве.

    Коктейль Brush and sword
    Джин Roku - 40 мл
    Кордиал на основе зелёного манго и тайского синего чая - 30 мл
    Белок - 10мл
    Украшение - пыль из ягод годжи

    Хоку:
    Кисть художника
    Подобна клинку самурая
    Прекрасно.

    Передаю эстафету барным самураям @rekalobva @ya_rommi
    #барныесамураи
    #inshaker
    #rokugin

    Развернуть ветку

    Никита Показанников

    около 19 часов назад

    Александр, чтобы ваша заявка была учтена, вам нужно добавить в комментарий ссылку на пост Instagram. Пожалуйста, оставьте на странице новый комментарий со всей информацией. А этот - удалите, чтобы не возникло путаницы с голосованием :)

    Развернуть ветку

    Артём Токаревских

    около 22 часов назад

    Первая заявка на конкурсы в Inshaker🙏
    Г. Москва ресторан турецкой кухни “Taksim”
    Коктейль «Green witch”

    Roku джин 50 мл
    Сироп зелёное яблоко 20 мл
    Лимонный фреш 20 мл
    Пару листков мяты
    Веточка розмарина
    Белок одного яйца

    Метод приготовления: мадл/шейк/дабл стрейн
    Цедра лайма для украшения

    Хокку
    Ронин уставший
    Заснул у ручья
    Ведьма идёт
    #барныесамураи
    #rokugin
    #inshaker

    Развернуть ветку

    Артём Токаревских

    около 20 часов назад
    Развернуть ветку

    Никита Показанников

    около 19 часов назад

    Артем, чтобы ваша заявка была учтена, вам нужно добавить ссылку в основной комментарий. Пожалуйста, оставьте на странице новый комментарий со всей информацией. А этот - удалите, чтобы не возникло путаницы с голосованием :)

    Развернуть ветку

    Артём Токаревских

    около 18 часов назад

    Не могу изменить основной текст((

    Развернуть ветку

    Максим Филин

    около 15 часов назад

    Сайт глючит наверно(

    Развернуть ветку
    Посмотреть ещё 15 комментариев из 66…
    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!