Анастасия Штерцер: Японская философия гостеприимства

Бренд-амбассадор Roku и Sipsmith — о правилах работы индустрии в Японии.

В сегодняшней лекции «Мастерской» by Maxxium Russia Анастасия Штерцер расскажет о понятии «Омотэнаси». В японской индустрии гостеприимства этому термину уделяется особое значение, и работа персонала во многом выстраивается по нему.

Тайминг лекции:

• 0:28 — Понятие «омотэнаси»
• 1:07 — Идеи «омотэнаси»
• 1:47 — Теория маски
• 2:58 — Принципы омотэнаси
• 6:56 — Важность «омотэнаси»

Также вы можете послушать лекцию в формате подкаста на SoundCloud, Apple Podcasts и Яндекс.Музыке.

В качестве бонуса делимся еще одним роликом, в котором Анастасия Штерцер показывает идеальное приготовление коктейля Roku-тоник.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Inshaker Russia (@inshaker_russia)