Роман Пометков: Сторителлинг как основа успешного бара
Шеф-бармен The Nest поделится инструментами сторителлинга и их использованием при создании проекта.
Роман Пометков объяснит, что следует рассказывать гостю о своих коктейлях и как с помощью правильных деталей передать концепт бара.
Тайминг лекции:
- 0:17 — Определение сторителлинга
- 1:47 — Техники создания идеи
- 3:12 — Создание идеи
- 6:55 — Вдохновение
- 8:42 — Связь напитка и идеи
- 9:39 — Примеры
- 12:28 — Связь с аудиторией
- 14:19 — Команда
Также вы можете послушать лекцию в формате подкаста на SoundCloud, Apple Podcasts и Яндекс.Музыке.
Юрий Быченков: От бармена-стажера до совладельца заведения
История
Сергей Колохов: Почему бар-менеджеру важно быть в проекте с начала стройки
История
Сергей Веретенников: Коктейли без предрассудков
История
Ткемали в бокале: в «Верико» представили новую коктейльную карту Руслана Мингазова
История
Путеводитель по терруарам Planteray
7 карточек
Planteray: Мой терруар
7 карточек





Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.