Домашние мастер-классы по приготовлению коктейлей от барменов. Часть шестнадцатая
Бары возобновят свою работу уже в этом месяце — а пока этого не произошло, мы продолжаем делиться домашними коктейльными уроками от барменов. Сегодня мастер-классы дают ребята из Dry & Wet (Москва), «Кота Шредингера» (Москва) и Apotheke Bar (Санкт-Петербург).
Dry & Wet — коктейль RASPBERRY x STRAWBERRY BELLINI
Шеф-бармен Андрей Яганов показывает, как приготовить твист на Беллини с добавлением клубнично-малинового пюре.
«Кот Шредингера» — коктейль Олд фешен
Бартендер «Кота» демонстрирует приготовление классического Олд фешена.
Apotheke Bar — итальянский аперитивный коктейль
Бар-менеджер Apotheke Bar Игорь Карнаух делится простым «домашним» рецептом аперитивного коктейля на основе Campari и игристого вина.
Настойка на водке с пряностями и облепихой
История
Настойка на джине с малиной и розовым перцем
История
Настойка на виски с инжиром и перцем
История
Daiquiri Boom 2.0: карта заведений-участников
53 карточки
Опрос для баров и ресторанов: какие коктейли у вас заказывают чаще всего?
История
Весеннее обновление меню в RA'MEN (Москва)
История
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.