Дженнифер Фулар представляет коктейльные тренды Парижа 2019

Дженнифер Фулар, бар-менеджер мексиканского центра Парижа Candelaria, совсем недавно покоряла москвичей своим искусством. Гест-смена звездных коллег собрала в "Коте Шредингера" немало публики, среди которой был и Inshaker. Мы записали рецепты всех коктейлей, которые подавали в тот вечер, и делимся ими с вами.

Нам нравятся, когда новые вкусы открываются во вроде бы предсказуемых, но свежих сочетаниях. Мэри против Вилли — именно такой коктейль: коньяк, красный вермут и немного граппы. Чем не новая классика?

От этого твиста на маргариту текут слюнки: привычные текила, сироп агавы и лаймовый сок и много-много огурца с ноткой кориандра. Зеленая оса жалит в самое сердце! Надеемся, этот коктейль будет в топе и летом 2020-го.

Бурбон и амаро — не самые близкие друзья, но если их дуэт разбавить цветочной водой и лимонным соком, получается интересно. Собаку дождя наверняка приятно потягивать в любую погоду. Остается загадать, чтобы такой коктейль появился в российских барных картах.

Продолжаем животную тему: на сцену приглашается Золотой петух. Сладкий, крепкий, манящий, прямо как выдуманная птица, которая подарила ему своё название.

Эй, ну как вам рецепты французских коллег? Захотелось смешать что-нибудь подобное? Ждем ваши комментарии :)