Гранатовый тини, абрикосовый сауэр, смэш с горошком: подборка коктейлей на водке и настойках AMG

Делимся рецептами простых коктейлей, в основе которых — водка и натуральные настойки AMG от Fortuna Distillery.

AMG Грейпфрут - лимон

Цитрусовая настойка на основе аргентинских грейпфрутов и абхазских лимонов, купажированных с зерновым спиртом и артезианской водой.

AMG Hemingway

• AMG Грейпфрут - лимон — 50 мл
• Ликер мараскино— 20 мл
• Сок грейпфрута — 50 мл
• Сок лимона — 30 мл
• Сахарный сироп — 15 мл

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в коктейльную рюмку, украсить вишней мараскино

AMG Paloma

• AMG Грейпфрут - лимон — 60 мл
• Грейпфрутовая содовая — 100 мл
• Соль с паприкой

Нанести красту из соли и паприки на хайбол, положить лед, добавить настойку, залить содовой и украсить долькой грейпфрута.

Для приготовления домашней грейпфрутовой содовой залить в сифон процеженный грейпфрутовый фреш (500 мл), газированную воду (200 мл) и медовый сироп (80 мл), загазировать баллончиком CO2 и хорошо охладить.

AMG Персидский гранат

Пикантный напиток с терпкими нотками, приготовленный из сладких персидских гранатов.

AMG Pomegranate Tini

• AMG Персидский гранат — 50 мл
• Сок граната — 50 мл
• Сок лимона — 30 мл
• Сахарный сироп — 20 мл

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом и процедить в коктейльную рюмку.

AMG Americano

• AMG Персидский гранат — 30 мл
• Красный вермут — 30 мл
• Содовая — 50 мл

Смешать ингредиенты в хайболе со льдом и украсить цедрой апельсина.

AMG Мексиканский лайм

Изысканный микс цитрусовых и нежной зеленой мяты в сочетании с кориандром и анисом.

AMG Flower Spritz

• AMG Мексиканский лайм — 60 мл
• Ликер бузины — 25 мл
• Сухое игристое вино — 100 мл

Смешать ингредиенты в винном бокале со льдом и украсить мятой и долькой лайма.

AMG Pea Smash

• AMG Мексиканский лайм — 30 мл
• Свежий зеленый горошек — 4 шт
• Сок лимона — 30 мл
• Сахарный сироп — 20 мл

Размять горошек в шейкере, добавить лед и остальные ингредиенты, хорошо взбить и процедить в коктейльную рюмку. Украсить стручками горошка на шпажке.

Водка AMG

В портфеле бренда — три водки: классическая «Ледяная», приготовленная с применением технологии ледяной фильтрации, «Ледяная мягкая» с едва заметным фруктовым послевкусием и «Угольная», которая проходит фильтрацию через колонны, заполненные углем из березы.

AMG Sour

• AMG Угольная — 30 мл
• Дистиллят Samogray Apricot — 20 мл
• Сок лимона — 30 мл
• Сахарный сироп — 15 мл
• Яичный белок — 20 мл

Взбить ингредиенты в шейкере со льдом, процедить от льда и взбить еще раз. Перелить в коктейльную рюмку и украсить лимонной цедрой.