Haymaker: кофейный коктейль на ржаном виски

Делимся авторским рецептом от Винса Стипо из американского заведения Enswell в Филадельфии. Для приготовления бодрящего кофейного коктейля понадобится:

• ржаной виски (20 мл)
• эспрессо (20 мл)
• кофейный ликер (20 мл)
• молочный сироп оршад (30 мл)

Смешайте ингредиенты в шейкере с добавлением льда и процедите через стрейнер и ситечко в наполненный льдом рокс. Украсьте коктейль взбитыми сливками и немного посыпьте сверху растворимым кофе.