Коктейль дня: Праздничный Роб Рой

Сегодня, 4 февраля, в разных странах отмечают Праздник хорошего настроения. По такому случаю нужно обязательно приготовить вкусный коктейль, чтобы настроение точно было соответствующим. Например, советуем порадовать себя и близких Праздничным Роб Роем.

Праздничный Роб Рой — это одна из многочисленных вариаций на классический Роб Рой с добавлением сухого вермута и ликера драмбуи. Точное время появления твиста на свет неизвестна.

Традиционный же рецепт Роб Роя был придуман в 1984 году за стойкой бара Waldorf Astoria в Нью-Йорке. В него входит шотландский скотч, красный сладкий вермут и немного биттера ангостуры. Из-за состава коктейлю нередко приписывают родство с легендарным Манхэттеном, в котором используется бурбон вместо виски.

1. Налей в стакан для смешивания красный вермут (40 мл) и шотландский виски (60 мл)
2. Добавь ангостуру биттер (1 дэш)
3. Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
4. Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
5. Укрась апельсиновой цедрой на шпажке