Восстановление пароля
Введите свою информацию

Переверните ваш телефон вертикально

    Letter to Elise: цветочный коктейль с аперитивом, джином и сиропом розы

    Американская бар-леди Келли Торн из ресторана Empire State South поделилась рецептом авторского цветочного коктейля Letter to Elise, сообщает Imbibe.

    В состав напитка входят следующие ингредиенты:

    • розовое аперитивное вино Cocchi Rosa Aperitivo Americano или другое (45 мл)
    • джин (25 мл)
    • домашний сироп розы (15 мл)
    • лаймовый сок (15 мл)
    • игристое вино (60 мл)

    Для приготовления нужно смешать в шейкере со льдом аперитив, джин, сироп розы и лаймовый сок, а затем процедить методом дабл стрейн в бокал и долить игристым вином доверху.

    Также Келли Торн рассказала, как сделать домашний сироп розы. Для этого понадобится вскипятить в небольшой кастрюле воду (1 чашку), добавить в нее высушенные лепестки розы (10 шт) и настоять в течение 10 минут. После этого жидкость нужно процедить, добавить в нее сахар (1 стакан) и размешать до его полного растворения.

    Рассказать друзьям
    Напишите нам
    Комментарии (1)

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.

    Андрей Гончаренко

    больше 2 лет назад

    Не рекомендую использовать розы из цветочных магазинов и лавок, и тем более гидролат из них - все они обрабатываются средствами, которые при инфьюзии могут не очень хорошо взаимодействовать с вашим организмом. Возьмите уже готовые продукты или вымочите предварительно в спиртовом растворе цветы!

    Развернуть ветку
    В вашем браузере отключен яваскрипт. Иншейкер не может работать в таких условиях.Включите, пожалуйста!