Luce Alla Fine: фруктово-цветочный коктейль на основе водки

Imbibe поделился авторским рецептом от бар-леди Натальи Торал из Nostrana (США).

«Идея заключалась в создании яркого цитрусового коктейля без использования свежего сока, чтобы продлить срок хранения», — говорит автор напитка. Для приготовления понадобятся:

• водка (45 мл)
• белый сладкий вермут (20 мл)
• банановый ликер (15 мл)
• раствор лимонной кислоты (15 мл)
• апельсиновый биттер (5 капель)

Все ингредиенты нужно смешать в стакане со льдом, а затем процедить в охлажденный бокал купе и украсить кружком лайма.

Раствор лимонной кислоты: смешайте лимонную кислоту (4 столовых ложки) с водой (800 мл) до полного растворения.