Mental Note: освежающий слабоалкогольный коктейль на основе вермута

Imbibe поделился простым авторским рецептом коктейля Mental Note от американского бартендера Лукаса Смита из Вашингтона. Его можно легко приготовить в домашних условиях.

Для приготовления напитка понадобятся следующие ингредиенты:

• белый сладкий вермут (75 мл)
• лаймовый сок (20 мл)
• мятный ликер (15 мл)
• биттер ангостура (3 дэш)

Нужно смешать в шейкере со льдом вермут, лаймовый сок и мятный ликер, затем — процедить в наполненный льдом стакан, добавить несколько капель ангостуры и украсить кружком лайма.