Minch’s Lure: фруктово-ореховый коктейль на основе виски и грушевого бренди

Imbibe поделился авторским рецептом от бартендера Томми Хо из Anvil Bar & Refuge (США).

Для приготовления этого коктейля с насыщенным фруктовым вкусом и ореховыми нотками понадобятся:

• односолодовый шотландский виски из Хайленда (30 мл)
• грушевый бренди (20 мл)
• херес амонтильядо (20 мл)
• сахарный сироп 2:1 (5 мл)
• экстракт миндаля (15 капель)

Необходимо смешать все ингредиенты в стакане с добавлением льда, а затем перелить в охлажденный бокал и украсить несколькими слайсами груши.