Настойка на джине с огурцом, мятой и перцем

Делимся рецептом освежающей домашней настойки на основе джина.

Ингредиенты:

• 750 мл джина
• 1 крупный огурец
• 10-15 листьев мяты
• 5-6 зерен белого перца горошком
• 2-3 г сахара (по желанию)

Приготовление:

1. Нарежьте огурец тонкими кружками или полосками и положите в банку

2. Добавьте белый перец, предварительно слегка подавив зерна плоской стороной ножа, листья мяты и сахар

3. Залейте джином, плотной закройте банку и встряхните

4. Настаивайте в темном прохладном месте 2-3 дня, периодически встряхивая

5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито