Настойка на джине с персиком, тимьяном и лаймом

Делимся рецептом освежающей домашней настойки на основе джина с фруктово-цитрусовым вкусом и травяными нотками.

Ингредиенты:

• 750 мл джина
• 2 персика
• 1 лайм
• 4-5 веточек тимьяна
• 10 г меда (по желанию)

Приготовление:

1. Обдайте лайм кипятком, нарежьте кружками и положите в банку

2. Добавьте нарезанный кусочками персик, тимьян и мед (по желанию)

3. Залейте джином, плотно закройте банку и встряхните

4. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая

5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито