Настойка на виски с ромашкой, цитрусовой цедрой и пряностями

Делимся рецептом домашней настойки на основе виски с цветочными и цитрусовыми оттенками во вкусе.

Ингредиенты:

• 750 мл виски
• 10-15 г сушеных цветков ромашки
• 10-15 г сушеного молотого имбиря
• 1 стручок аниса
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• Цедра 1 апельсина
• 1 небольшой кусочек свежего корня куркумы (по желанию)

Приготовление:

1. Положите в банку сушеную ромашку, имбирь, анис, апельсиновую цедру и куркуму (если используете).

2. Залейте виски.

3. Добавьте кленовый сироп и размешайте.

4. Плотно закройте банку и настаивайте в темном прохладном месте 2-3 недели, периодически встряхивая.

5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито.