Пряная настойка на джине с яблоком

Делимся рецептом домашней джиновой настойки с яблоком, ванилью и пряностями.

Ингредиенты:

• 750 мл джина
• 1 зеленое яблоко
• 1 палочка корицы
• 4-5 целых гвоздик
• 10 г сушеной апельсиновой цедры
• 15 мл кленового сиропа
• 1 небольшой стручок ванили

Приготовление:

1. Очистите и тонко нарежьте зеленое яблоко и положите в банку

2. Добавьте корицу, гвоздику, сушеную апельсиновую цедру, кленовый сироп и продольно разрезанный стручок ванили

3. Залейте джином, плотно закройте и встряхните

4. Настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая

5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито