Рецепт домашнего джина на черемухе от Евгения Шашина

Делимся простым рецептом домашней настойки от шеф-бармена московских баров «Коробок» и «Горыныч» Евгения Шашина. На основе этого джина можно приготовить, например, коктейль Черемуха — понадобится лишь пара дополнительных ингредиентов.

Положи в бутылку с джином (1 литр) цветки черемухи (15 грамм).

Настаивай в течение 10 часов в темной комнате.

Отфильтруй через ситечко в отдельную емкость. Теперь можно переходить к коктейлю!