Snowbird: тропический коктейль с мескалем и кокосовыми сливками

Делимся авторским рецептом от Дэниэла Крауча и Аллана Каца из Jammyland в Лас-Вегасе. Коктейль отлично подойдет для новогодних праздников, которые уже не за горами. Для приготовления понадобится:

• мескаль (45 мл)
• ананасовый сок (45 мл)
• кокосовые сливки (30 мл)
• апельсиновый сок (15 мл)
• куантро (15 мл)

Смешайте все ингредиенты в блендере с добавлением колотого льда (300-350 г) до получения однородной массы. Перелейте в бокал и посыпьте молотым мускатным орехом.