Swimming Upstream: яркий коктейль с текилой, имбирем и клубникой

Imbibe поделился авторским рецептом от Лекса Гутьерреса из американского бара Julep в Хьюстоне.

Для приготовления этого сладко-пряного травяного коктейля понадобятся:

• серебряная текила (30 мл)
• лаймовый сок (20 мл)
• желтый шартрез (15 мл)
• имбирный сироп (15 мл)
• клубничный сироп (15 мл)

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, процедите через мелкий фильтр в охлажденный бокал купе, а затем украсьте веточкой розмарина и лимонной цедрой на шпажке.