Tall Boxes: Олд фешен на основе бренди от Джима Михана

Imbibe поделился авторским рецептом от американской звезды барной индустрии Джима Михана.

Для приготовления его твиста на классический Олд фешен с частично измененной рецептурой понадобится:

• бренди (60 мл)
• сахарный сироп 1:1 (10 мл)
• биттер ангостура (3 дэш)
• апельсин
• коктейльная вишня

Положите на дно рокса дольку апельсина и вишню, добавьте биттер и сахарный сироп и подавите мадлером, затем налейте бренди, насыпьте лед и украсьте напиток коктейльной вишней с кусочком апельсиновой цедры на шпажке.