The Poet’s Martini: твист на Драй Мартини с бенедиктином

Imbibe поделился авторским рецептом от американского бармена Дэймона Боэлти, опубликованным в новой книге Мэтта Гранека «The Martini: Perfection in a Glass» (2021).

Для приготовления этого простого твиста понадобится два основных ингредиента Драй Мартини и всего один дополнительный:

• джин (60 мл)
• сухой вермут (20 мл)
• ликер бенедиктин (10 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в охлажденный бокал и украсить готовый коктейль цедрой лимона.