Thief of Hearts: ароматный коктейль на основе виски с нотами груши и яблока

Делимся авторским рецептом от Эмили Мистелл из американского бара The End в Портленде. Для приготовления понадобится:

• шотландский виски (30 мл)
• сухой белый вермут (30 мл)
• яблочный бренди (15 мл)
• ликер мараскино (10 мл)
• грушевый ликер (10 мл)
• медовый сироп (15 мл)
• апельсиновый биттер (1 дэш)
• торфяной виски (3 капли)

Смешайте все ингредиенты, кроме торфяного виски, в стакане со льдом и процедите в охлажденный бокал. Украсьте коктейль ломтиком огурца и добавьте несколько капель торфяного виски.