ТОП-10 вариаций Дайкири от Inshaker

В Гаване Дайкири первым представил публике Эмилио Гонсалес, бармен знаменитого отеля Plaza, а в 1918 году рецептура попала в руки владельцу модного бара El Floridita Константе Рибалагуа — он-то и превратил коктейль в легенду и местную достопримечательность. И уже в конце 1930-х у Дайкири появились первые «внебрачные потомки»: сначала Floridita Daiquiri – замороженный микс с ликером мараскино, а потом и Hemingway Special, или Papa Double.

К слову, Эрнест Хемингуэй, большой любитель версии с двойной порцией рома, грейпфрутовым (вместо лаймового) соком и вовсе без сахара, невольно стал рекламным лицом и главным амбассадором Дайкири по всему миру.

Смотрите нашу подборку твистов на нестареющую классику и не забудьте, что Angostura Daiquiri Boom уже через два дня.

Клубничный дайкири

Простой твист на классику с использованием сладкого клубничного сиропа вместо традиционного сахарного.

Дайкири Майя

Коктейль в мексиканском стиле: вместо сахарного сиропа в него добавляется сироп агавы в комбинации с пюре авокадо.

Хемингуэй дайкири

По легенде рецепт этого твиста с ликером мараскино и грейпфрутом был придуман кубинским баром El Floridita La Habana специально для писателя Эрнеста Хемингуэя.

Античный дайкири

Элегантная вариация напитка с античном стиле: сочетание рома, зеленого шартреза, драмбуи и ванильного сиропа.

Дрим дайкири меренги

В качестве алкогольной основы в этом рецепте используется микс рома и лимончелло, а коктейль украшается красивой клюквенной пеной с карамелизированным сахаром.

Романтический дайкири

Идеальный Дайкири для свидания с персиковым биттером, фисташковым сиропом и несколькими кусочками рахат-лукума в качестве закуски.

Джакарта дайкири

Твист с необычной подачей в чайном блюдце и неожиданными дополнительными ингредиентами: араком, ликером мараскино и вишней.

Голландский дайкири

Сочетание рома и ананасового сиропа делает эту вариацию Дайкири еще более тропической и летней.

Гранатовый дайкири

Более кислая и пикантная версия напитка с добавлением лимончелло и гранатовым соком.

Облепиховый дайкири

Розмарин и облепиховый джем добавляют вкусу Дайкири травяных оттенков и помогают взглянуть на традиционный тропический коктейль по-новому.