Velvet Touch: простой коктейль на ржаном виски, амаро и хересе

Imbibe поделился простым авторским рецептом от бартендера Дейва Кастильо из Truss & Twine (США).

Для приготовления крепкого травяного коктейля Velvet Touch понадобится три алкогольных ингредиента:

• ржаной виски (60 мл)
• амаро (10 мл)
• херес PX (15 мл)

Виски, амаро и херес нужно смешать в стакане с добавлением льда, процедить в охлажденный коктейльный бокал, а затем выжать на поверхность напитка масло апельсиновой цедры и украсить ей коктейль.