Давид Стеньшин — о подготовке и участии в Diageo Reserve World Class
Недавно закончился международный конкурс Diageo Reserve World Class: его победителем стала Бенни Канг из Сингапура. Однако в финале участвовал и российский бартендер из бара «Коробок» Давид Стеньшин, признанный лучшим бартендером России 2019 года по версии Diageo Reserve World Class. Он делится впечатлениями и рассказывает о долгой и тяжелой подготовке к соревнованию.
Рассказ Давида можно услышать из первых уст: благодаря его видеоблогу в профиле Instagram, посвященному последним подготовительным неделям перед Diageo Reserve World Class. На роликах бартендер освещает, сколько времени заняла подготовка к состязанию, что было самым сложным и сколько денег пришлось на это потратить.
Сам Давид Стеньшин так комментирует свое участие в престижном международном конкурсе:
«Уровень подготовки всех участников был на высочайшем уровне, а ход развития конкурса — максимально непредсказуемым. Все бартендеры выполняли задания безукоризненно, никто не делал явных ошибок, темы выступлений были нетривиальные, актуальные и социально значимые: безотходное производство, толерантность в обществе, ответственное потребление. До последнего не было понятно, кто выйдет в финал конкурса и попадет в ТОП-8, а уж тем более выиграет заветный кубок. Я очень рад, что имел такую уникальную возможность соревноваться с лучшими бартендерами мира».
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.