Джеймс Кэмерон и сохранение природы: новая барная карта в KIVA

В секретном московском баре KIVA запустили новую коктейльную карту. Она вдохновлена фильмом Джеймсом Кэмероном и посвящена сохранению культуры и природы. Рассказываем, какая здесь связь, а также делимся флагманскими напитками из нового меню.

При создании барной карты команда заведения вдохновлялась творчеством и биографией Джеймса Кэмерона: известный режиссер масштабно раскрыл проблему колонизаций в фильме «Аватар», а в реальной жизни помогал бразильским индейцам спасти джунгли от строительства ГЭС.

Поэтому новые коктейли основаны на естественных и экзотических ингредиентах: по словам представителей KIVA, сложные и многогранные вкусы их напитков помогут вырваться из городской суеты и обратиться к природе.

В барной карте, составленной шеф-барменом Сергеем Залетовым, можно найти пять флагманских коктейлей:

• СИУ: драй мартини, сглаженный водой фейхоа.
• ЧАМИ: бразильский физз с кашасой и чайным тонизирующим напитком.
• ЭЙВА: спритц с плодами личи и кокосовым молоком.
• НОМАНЧИ: коллинз на текиле и юдзу тонике с добавлением халапеньо кордиала и травяного ликера Шартрез.
• КАДДО: кашаса и красный французский вермут, смягченные вишней мараскино.

Также в заведении сообщили, что до конца февраля на каждый коктейль действует скидка 50%.

Знаете о других интересных событиях? Тогда присылайте свои новости на [email protected]